נוציק סנאַקק דעם וואָרט קענען זיין גערופן קיין פּראָדוקט וואָס טוט נישט דאַרפן נאָך היץ באַהאַנדלונג און איז גענוצט ווי אַ פֿאַרבייַסן. צו די סנאַקס געשאפן אין אַן אינדוסטריעלע וואָג, אַרייַננעמען פּאַפּשוי סטיקס, און טשיפּס, און אַ פאַרשיידנקייַט פון פּאַדס מיט פילינגז, און קאָקאָשעס, און ניסלעך, און פיל מער. צום באַדויערן, פילע מענטשן זייער אָפֿט נוצן זיי נישט צו באַפרידיקן הונגער אין ברייקס צווישן מילז, אָבער קעסיידער, מאל סאַבסטאַטוטינג סנאַקס פֿאַר לאָנטש אָדער מיטאָג. ספּעציעל די קינדער זענען זייער שפּירעוודיק פֿאַר אַזאַ פּראָדוקטן. אַזאַ אַ "ליבע" פֿאַר אַ גאָר אַנהאַלפּפול עסנוואַרג רעזולטאַטן אין פארשידענע חולאתן און וידעפדיק וואָג. אויב איר קענען נישט טאָן אָן סנאַקס אין דיין טעגלעך לעבן, דעמאָלט בייַ מינדסטער פאַרבייַטן די טשיפּס מיט דאַר פרוכט אָדער לערנען ווי צו גרייטן געשמאַק און געזונט סנאַקס זיך. אויב איר קערפאַלי לערנען די רעצעפּט פֿאַר סנאַקס מיט גרינס פילונג געפֿינט דורך אונדז, איר וועט פֿאַרשטיין אַז דעם פּראָדוקט קענען זיין געגעסן מיט גרויס פאַרגעניגן, און מיט ווייניקער אָנווער פֿאַר דיין אייגן פיגור און געזונט. דערצו, דעם רעצעפּט וועט זייער העלפֿן איר ווען איר גיין אויף די וועג, אויף אַ שפּאַציר אָדער אויף אַ לאַנג לאַנד גיין. יא, און בייַ לאַנטשטיים בייַ אַרבעט עס איז מער נוצלעך צו האָבן אַ פֿאַרבייַסן מיט כאָוממייד סנאַקס מיט טיי אָדער מיט זופּ, און נישט געקויפט בייַ די ונטערבאַן פּיעס אָדער סאָלטיד ניסלעך.
ינגרידיאַנץ:- מעל, ווייץ 250 ג
- מעל קאָרן 200 ג
- עגגס הינדל 1 פּיסי.
- הייוון, פריש, 25 ג
- אָליווע בוימל 1 טבספּ. l.
- וואַסער בוילד 1 טבספּ.
- זאַלץ 2 קנאַקן
- פעפער זיס 1 פּיסי.
- ציבעלע לילאַ 0.5 פּקס.
- פריש קראָפּ 1 באַנטש
- א געמיש פון איטאַליעניש הערבס 1 צפּ.
- פעפער שוואַרץ ערד 1 פונט
- טרעטן 1 צו מאַכן סנאַקס, נעמען מעל (איר קענען האָבן איין מיינונג), יי, מאַסלינע ייל, פריש הייוון, זיס פעפער, לילאַ אַניאַנז, קראָפּ און בשמים.
- שריט 2 צוגרייטן די פילונג: פיינלי צעהאַקן די ציבעלע, זיס פעפער און קראָפּ.
- שריט 3 הייוון אין צימער טעמפּעראַטור דיילוטאַד אין 1 גלאז וואַרעם בוילד וואַסער.
- טרעטן 4 דערנאך לייגן די מעל, יי, מאַסלינע ייל און זאַלץ.
- שריט 5 ניד אַ יינציק ווייך טייג וואָס איז געזונט הינטער די הענט. אויב די טייג נאָך סטיקס צו דיין הענט, לייגן מעל און מישן צו דער געוואלט קאָנסיסטענסי.
- טרעטן 6 דערנאך לייגן די האַלב וועדזשטאַבאַלז און בשמים צו די טייג: אַ געמיש פון איטאַליעניש הערבס און אַ קנעפּל פון שוואַרץ ערד פעפער.
- שריט 7 מישן אַלץ ווידער און לאָזן די טייג צו שטיין פֿאַר 30 מינוט אין צימער טעמפּעראַטור.
- טרעטן 8 נאָך האַלב אַ שעה, דער טייג איז דערמאנט ווידער, און דעריבער, אויף אַ מעל-טיסל טיש, ראָלל אין אַ שיכטע 1-1.5 סענטימעטער דיק.
- שריט 9 קאָווער די פּאַן מיט פּערמענט פּאַפּיר און לייגן די סנאַקס, לאָזן זיי צו שטיין בייַ צימער טעמפּעראַטור פֿאַר אן אנדער 15 מינוט.
- טרעטן 10 באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון צו 200 ° C פֿאַר 20-25 מינוט. דינען סנאַקס וואַרעם אָדער קאַלט.