- ווייץ ברויט - 6 סלייסיז
- עגגס - 3 ברעקלעך
- ברוין צוקער - 1 סט. אַ ספּונפול
- צימערינג - 1/2 טיספּונפולז
- מוסטמעג - 1 פונט
- פילונג: apples - 1 גלאז
- סאָסידזשיז - 240 גראַמז
- 1/2 טעפּל פּוטער
- ברוין צוקער - 3 טיספּונז
- צימערינג - 1 לעפעלע
- מוסטמעג - 1 פונט
- וואַניל עקסטראַקט - 1/2 לעפעלעפול
1. פּרעקייט די ויוון צו 200 דיגריז און שמירן די מאַפאַן פורעם. ניצן אַ קאַטער אָדער אַ קייַלעכיק פאָרעם, שנייַדן די מאַגז פון די סלייסיז פון ברויט, וועגן 7.5 סענטימעטער אין דיאַמעטער. קלאַפּן די עגגס, צימערינג און מושקאַט צוזאַמען אין אַ מיטל שיסל. טונקען מוגס פון די ברויט אין די יי געמיש, שאַקינג אַוועק די וידעפדיק. לייגן די סלייסיז פון ברויט אין די קאַמפּאַרטמאַנץ פון די מאַפאַן פורעם, דרינגלעך זיי צו די ייבערפלאַך צו מאַכן אַ גלעזל. באַקן טאָסט אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 12-15 מינוט, ביז ברוין. 2. בשעת דער פראנצויזיש טאָסט איז בייקט, קאָכן די פילונג. שנייַדן די apples אין קובעס. אין אַ מיטל פּודער פּינע, צעלאָזן די פּוטער, גערודער אין די ייל ברוין צוקער, צימערינג, מושקאַט און וואַניל. לייג די apples אין אַ געמיש פון צוקער און פּרעגלען ביז די apples אָנהייבן צו פאַרווייכערן און קעראַמאַלייז. לייגן ווורשט און מישן מיט apples. 3. ווען די פראנצויזיש טאָץ זענען גרייט, לאָזן זיי קיל פֿאַר אַ ביסל מינוט, און נוצן אַ מעסער צו עקסטראַקט עס פון די פורעם. פּלאָמבירן די טעפּלעך מיט די צוגעגרייט סטאַפינג, גיסן איבער די נעצבוים סירעפּ און דינען.
סערווינגז: 8