האָבן איר אלץ געדאַנק וועגן ווי וויכטיק עס איז צו צוגרייטן פרישטיק פֿאַר דיין ליב געהאט איין? פילע גערלז און פרויען גלויבן אַז מיר לעבן אין אַ צייַט ווען אַ מענטש זאָל טאָן דאָס. אבער דעם איז אַ עראָוניאַס מיינונג. אַזוי עס איז די עוואַלושאַן אַז אַ פרוי זאָל זיין אַ מעטרעסע. זי זאָל ריין, וואַשן, קאָכן. די פרוי איז די היטער פון די כאַרט. און עס איז זי וואס זאָל צוגרייטן עסנוואַרג פֿאַר איר מענטש. א מענטש זאָל ברענגען דעם עסנוואַרג אין די הויז.
פארוואס איז עס אַזוי וויכטיק צו קאָרמען אַ ליב געהאט איינער ?
איך טראַכטן יעדער פון אונדז ווייסט די אַלט געזאגט אַז דער וועג צו די האַרץ פון אַ מענטש ליגט דורך די מאָגן. און ווי באַנאַל עס טוט נישט געזונט, אין פאַקט, אַלץ איז אַזוי. געפֿינען בייַ מינדסטער איין מענטש וואס טוט נישט ווי צו זיין זאָרגן. איך טאָן ניט נעמען ווי אַ בייַשפּיל די וואס פשוט טאָן ניט ווילן צו באַקומען אַ זאָרג פון אַ פרוי פֿאַר קיין סיבה. איך בין גערעדט וועגן די מענטשן וואס זען אַ פרוי ווי אַ באַגלייטער אין זייער לעבן. דיי איז נישט בלויז אָנגענעם פֿאַר מענטשן צו באַקומען זאָרג אין די פאָרעם פון פרישטיק. שטימען, ליידיז, אַז מיר אויך טאַקע ווי עס.
רובֿ אָפֿט מענטשן זוכן פֿאַר זיך אַ באַגלייטער, נישט בלויז צו ליבע איר און נעמען זאָרג פון איר, אָבער אויך אין סדר צו באַקומען אַלע דעם אין צוריקקומען. א מענטש יקספּעקץ איר צו זאָרג, וואָס מאַנאַפעסט זיך אין קוקינג. און אויב איר האַלטן טאן דעם, דעמאָלט דער מענטש וועט פֿאַרשטיין אַז ער איז טאן אַ זייער גוט אַרבעט מיט דעם פליכט און פעלן פון געלט.
אין פילע משפחות עס איז בעקאַבאָלעדיק צו צוגרייטן פרישטיק פֿאַר זיך. אַזוי עס איז פֿאַר פאַרשידענע סיבות. און פּריפּערינג פרישטיק איז אַן עקסטרע סיבה צו פאַרברענגען מער צייַט מיט דיין מענטש.
אין דערצו, דערגרייכן פרי צו נעריש דיין געטרייַ, איר וועט האָבן צייַט צו שטעלן זיך אין סדר, נעמען אַ שפּריץ, שטעלן אויף מאַראַפעץ און מאַכן ליכט מאַכן-אַרויף. אַז איז, פון די זייער מאָרגן דיין שוטעף וועט זען איר שיין, פריילעך, ענערגעטיק. און פּלוס צו אַלע דעם, ער וועט זען די מאַנאַפעסטיישאַן פון דיין זאָרג און ליבע פֿאַר אים. דאָס איז זייער וויכטיק. אַזאַ אַ מיידל, איינער קלוג מענטש וועט קיינמאָל לאָזן זיך פון זיך און וועט ליבע אַפֿילו מער.
אן אנדער נוצן פון דיין פרי אָפּזוך איז אַז איר וועט האָבן מער צייַט צו טאָן דיין אייגן ענינים. פֿאַר אַ פּאָר פון עקסטרע שעה איר קענען טאָן אַ פּלאַץ, און ווי אַ רעזולטאַט איר וועט האָבן מער פֿרייַ צייַט אין די אָוונט. איר קענען פאַרברענגען מער צייַט מיט די משפּחה אָדער זיך.
גירלס, אַפֿילו אויב אין דיין משפּחה עס איז אַזאַ אַ טראַדישאַנאַל ווי פּריפּערינג פרישטיק פֿאַר דיין מענטש, איך רעקאָמענדירן איר צו באַקענען עס. פילע סייאַנטיס פירט פאַרשידן שטודיום, בעשאַס וואָס עס איז געפונען אַז די שלאָס ברעקפאַסץ ברענגען מענטשן צוזאַמען. דעם פאַקט איז אַ סכום פון באַשטעטיקונגען.
וואָס זאָל איך קאָכן פֿאַר פרישטיק ?
דאַנק צו די אינטערנעט איר קענען געפֿינען אַ פּלאַץ פון ווונדערלעך רעסאַפּיז פון קיילים און קלייַבן זיי צו דיין געשמאַק. עס איז בעסטער צו גרייטן יעדער טאָג עפּעס נייַ און ומגעוויינטלעך. דעמאָלט פרישטיק וועט ברענגען פרייד און אַ גוט שטימונג פֿאַר די גאנצע טאָג. איך וועט זאָגן איר עטלעכע טשיקאַווע רעסאַפּיז וואָס וועט פּאַסן יעדער מענטש.
אַעראַטעד פּאַפּשוי אָמלעט מיט פּראָסקסיוטטאָ
צו צוגרייטן דעם שיסל איר דאַרפֿן 4 עגגס, מילך, קאַנד פּאַפּשוי, גרין פּיז, קעז און פּראָסקסיוטטאָ. צו אָנהייבן ווזבייטיייַצאַ אין אַ בלענדער און לייגן אַ גלאז פון מילך, פיר טייבאַלספּונז פון פּאַפּשוי און אַ ביסל זאַלץ. גיסן די ריזאַלטינג געמיש אין מאָולדז און שטעלן די באַקן אין די ויוון בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 170 דיגריז. נאָך צען מינוט, נעמען די פייַנקוכן אויס פון די ויוון, עס זאָל גיין אַרויף. נאָך דעם, שפּריצן עס מיט גרייטיד קעז און לייגן עס אויף די ויוון פֿאַר אנדערן פּאָר פון מינוט. אין דעם צייַט, דעפראָסט די גרין פּיז און קאָכן עס פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט. אבער האַלטן אין גייַסט אַז פּיז זאָל ופהיטן זייער קאָליר. דינען די אָמעלעט מיט דין סלייסיז פון פּראָסקסיוטטאָ און פּיז.
פּאַנקייק מיט קאַרש סירעפּ
אָנהייבן מיט דער צוגרייטונג פון די סירעפּ. רינס די קאַרש מיט וואַסער און שפּריצן מיט צוקער. לאָזן צו ווייקן פֿאַר איבער 20 מינוט. נאָך די קאַרש בלעטער די זאַפט, גיסן עס אין די שיסל און לייגן מער צוקער. שטעלן אַלץ אויף אַ פייַער און ברענגען צו אַ קאָכן. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו גערודער די סירעפּ אַלע די צייַט. ווען די סירעפּ הייבט צו קאָכן, לייגן קאַרש און נעמען אַוועק די פייַער. ווי באַלד ווי דער סירעפּ איז אַ ביסל שייגעץ, לייגן די ראַם אין די דעקן און מישן אַלץ ונ דורך.
פֿאַר קוקינג פּאַנקייקאַסעמעשייַט עגגס מיט אַ גלאז פון מילך און זאַלץ. ביסלעכווייַז לייגן דעם געמיש פון סיפטיד מעל און אַ לעפעלע ביי באַקינג פּודער. קאָך אַלע ביז אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע. באַקן פּאַנקייקס זאָל זיין אויף גוט-כיטיד מאַסלינע בוימל.
קירבעס-ינגבער צעברעקלען
צו מאַכן דעם ומגעוויינטלעך, איר דאַרפֿן אַ קירבעס, ינגבער, ברוין צוקער, מעל, פּוטער, וועלשענער נוס.
ערשטער, די ויוון צו 180 דיגריז. אין פּוטער, פּרעגלען די קירבעס, געהאַקט קיובז. צו נידאָבאַווטע לעפל גרייטיד ינגבער. ווען די קירבעס סאָפאַנז, לייג צו אים דרייַ אָדער פיר טייבאַלספּונז פון ברוין צוקער און וואַרעם עס אַרויף אין אַ פּאַן פֿאַר צוויי מינוט.
ווייַטער, איר דאַרפֿן צו מישן ¾ גלעזל פון צוקער מיט אַ גלאז פון מעל. קאָכן די פּוטער אָדער שנייַדן עס אין קליין ברעקלעך און רייַבן עס אין די געמיש פון צוקער און מעל. ווי אַ רעזולטאַט, איר זאָל באַקומען אַ ביסל פּיצל. אין עס לייגן אַ האַנדפול פון וואָלנאַץ. איר קענען לייגן האָזענע ניסלעך, אַלמאַנדז אָדער אנדערע ווערייאַטיז.
ינגבער און געפּרעגלט קירבעס לייגן די באַקינג שיסל און שפּריצן מיט ברעקלעך פון פּוטער און מעל. באַקן ביז גאָלדען ברוין. צו מאַכן פרישטיק מער ראָמאַנטיש, די פאָרעם קענען זיין גענומען אין די פאָרעם פון אַ האַרץ.
פלייש פאַן
פֿאַר פלייש פאַן איר דאַרפֿן אַ ציבעלע, פלייש, זויער קרעם, זאַלץ, פעפער, עגגס. קודם, היץ די ויוון צו 180 דיגריז. נאָך דעם, פיינלי צעהאַקן די ציבעלע ציבעלע און פּרעגלען עס מיט פּוטער. שטרוי שנייַדן די בוילד פלייש (הינדל, רינדערנס, בוילד צונג) און לייגן עס צו די אַניאַנז. נאָך וואָס, צייַט מיט זאַלץ, פעפער, זאַלעיטעסעסמעטאַנאַדזש און דישן פֿאַר דרייַ מינוט אויף מיטל היץ. לייגן אויס די פלייש פון די מאָולדז, קלאַפּן עס אין די יי און באַקן אין די ויוון ביז די יי ווייַס איז האַלב.
ווי איר קענען זען, עס זענען אַ פּלאַץ פון רעסאַפּיז פֿאַר פּאַמפּערינג דיין מענטש. די הויפּט זאַך איז צו טאָן אַלץ מיט ליבע און דעמאָלט איר וועט שטענדיק בלייַבן די מערסט געוואלט און באַליבט פרוי.