- צוקיני - 3 ברעקלעך
- קנאָבל - 2 ציין
- בייַ בלאַט - 1 שטיק
- אַ צווייַג פון ראָוזמערי - 1 שטיק
- שיץ פון סאַגע - 2 ברעקלעך
- אַ צווייַג פון טיים - 1 שטיק
- קרעם - 250 מילאַליטערז
- קעז - 100 גראַמז
- זאַלץ, פעפער - - צו געשמאַק
פּרעהעאַט ויוון צו 200 ° סי רעפטל צוקיני סלייסיז. פּרעהעאַט די מאַסלינע ייל אין אַ סקאָווראָדע, דעמאָלט לייגן 1 בייַ בלאַט, 1 ספּריג פון טהימע, 1 ספּריג פון ראָוזמערי, 2 סאַגע בלעטער און 2 קלאָוועס פון ונקאָקקעד קנאָבל. פּרובירט איין מינוט. Add zucchini. פּרעגלען פֿאַר וועגן 10 מינוט ביז די סלייסיז זענען בראַונד. זאַלץ און פעפער, מישן געזונט און פּרעגלען אנדערן מינוט. אַראָפּנעמען קנאָבל און הערבס, שטעלן דעם קאַבאַק אין אַ זייַער און לאָזן צו פליסן. מישן קרעם, קעז, זאַלץ און פעפער. שמירן די פאָרעם מיט בוימל. שטעלן האַלב פון צוקיני אין אַ שיסל אויף אַ פלאַך שיכטע. גיסן העלפט פון די קרעם געמיש. לייגן אויס די רוען צוקיני, און לייגן די מנוחה פון די קרעם. שטעלן אין די ויוון פֿאַר וועגן 20-30 מינוט ביז גאָלדען ברוין.
סערווינגז: 6