קאַרש זאַפט

מיר באַזייַטיקן די ביינער פון די טשעריז. עס איז קעדייַיק צו קלייַבן די מערסט זיס טשעריז, אַ ביסל צייַטיק ינגרידיאַנץ:

• קאַרש - 300 גראַמז
• וואַסער - 200 מילליאָנס

Instructions

מיר באַזייַטיקן די ביינער פון די טשעריז. עס איז דיזייראַבאַל צו קלייַבן די מערסט זיס טשעריז, אַ ביסל צייַטיק - דעמאָלט דער זאַפט טורנס זיס, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו לייגן צוקער. טשערריעס אָן פּיץ, אָן פּעדונקלעז און אנדערע ומזין מיר מאַסע אין די דזשויסער. דער דזשויסער טוט זייַן זאַך. אין די קאַרש פּיוריי, וואָס בלייבט אין די דזשויסער, לייגן האַלב די וואַסער און קוועטשן די זאַפט ווידער. די צווייט האַלב פון די וואַסער דיילוטאַד שוין סקוויזד זאַפט. פאקטיש, די זאַפט איז גרייט. אויב איר טרינקען אָדער נוצן עס מיד - דעמאָלט אַלץ איז גרייט. אָבער, איר קענען פּרובירן מיד צו פרירן קאַרש זאַפט - דעמאָלט עס כּמעט טוט נישט פאַרלירן זייַן נוטריאַנץ, און אין ווינטער מיט זייַן הילף איר קענען קאָכן עטלעכע סאָוס. צו טאָן דאָס, מיר גיסן די זאַפט אויף די טיילן פּאַקאַץ פֿאַר ייַז קאַלט און שיקן עס צו די פריזער. ווען איר דאַרפֿן זאַפט - דעפראָסט געוויינטלעך (טאָן ניט טראַכטן וועגן דיפראָסטינג אין אַ מייקראַווייוו!) און נוצן עס.

סערווינגז: 2