- הייַזקע קעז - 250 גראַמז
- מאַרגאַרינע אָדער פּוטער - 200 גראַמז
- עגגס - 2 ברעקלעך
- מעל - 2 קאַפּס
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- צוקער - 1 גלאז
- לימענע זאַפט - צו טעם
קורד קיכלעך זענען זייער פשוט פון עלעמענטאַר ינגרידיאַנץ. צוגרייטונג: האָפּקען הייַזקע קעז דורך אַ פלייש מילכל אָדער ווישן דורך אַ זיפּ אַזוי אַז עס זענען קיין לאַמפּס. גיסן די מעל אין אַ שיסל. מאַכן אַ נאָרע אין די צענטער פון די מעל און לייגן די סאָדע דורך יקסטינגגווישינג עס מיט עסיק. לייג דעם הייַזקע קעז, צעלאָזן מאַרגאַרין (אָדער פּוטער), יאָוקס און מישן. קלאַפּן ווייץ מיט צוקער און אַ ביסל טראפנס פון לימענע זאַפט אין די פּינע. לייג די פּראָטעינס צו די קורד געמיש און ניד די טייג. טיילן די טייג אין האַלב. יעדער האַלב זעמל אין אַ גראָדעק 1/2 סענטימעטער דיק. לובריקייט די טייג ייבערפלאַך מיט וויפּט פּראָטעין און זעמל טייג אין אַ זעמל. איבערחזרן מיט די רגע העלפט פון די פּרובירן. שנייַדן די ראָללס אין סלייסיז וועגן 1 סענטימעטער דיק און אָרט אויף אַ באַקינג בלאַט ליינד מיט פּאַרמעט פּאַפּיר. באַקן אין די ויוון ביז גאָלדען ברוין.
סערווינגז: 2