- זיס קאַרטאָפל - 200 גראַמז
- פּוטער - 120 גראַמז
- צוקער - 2/3 טעפּלעך
- עגגס - 2 ברעקלעך
- האָניק - 2 טיספּונז
- מילך - 1/4 גלעזל
- מעל - 250 גראַמז
- פּודער פֿאַר באַקינג - 1 לעפעלע
- וואָלנאַץ - 1/4 קאַפּס
פּרעהעאַט די ויוון צו 180 דיגריז. לייטלי שמירן 12 קאַפּקייקס מאָולדז, ווי איר קענען נוצן 12 פּאַפּיר טעפּלעך. אין אַ פאַן ברענגען די וואַסער צו אַ קאָכן. שאָלעכץ 1 זיס פּאַטייטאָוז און שנייַדן אין קובעס. קאָכן די פּאַטייטאָוז פֿאַר 5 מינוט. פליסן און לייגן באַזונדער. אין אַ גרויס שיסל, לייגן פּוטער און צוקער, ברעכן אין אן אנדער שיסל 2 עגגס, גיסן 1/3 פון עגגס צו פּוטער און צוקער. ברעכן געזונט, דעמאָלט לייגן אנדערן 1/3 פון די עגגס און מישן ווידער. לייג די לעצטע טייל פון די יי געמיש און 2 טיספּונז פון האָניק, קאָך. מישן מעל און באַקינג פּודער, דעמאָלט לייגן 1/2 מעל געמיש צו אַ גרויס שיסל מיט יי געמיש, גיסן 1/2 פון די מילך בנימצא. ברעכן געזונט. דעריבער לייגן די בלייבט פון מעל געמיש און מילך, קאָך ווידער. ניצן אַ געבעקס זעקל, פּלאָמבירן די קאַפּקייפּ מיט אַ טייג. צעברעקלען די טייג מיט דייסט פּאַטייטאָוז און וואָלנאַץ. באַקן פֿאַר 30 מינוט בייַ 180 C. קוק די פּריזערוונאַס מיט אַ ציינשטעקן און קיל אויף די רייַבן.
סערווינגז: 12