סאַלאַט קאָקטייל מיט שרימפּס אַמאָל מיין זון געבעטן צו העלפן אים מיט אַ ראָמאַנטיש מיטאָג וועגן דעם יאָרטאָג פון זייַן צוקונפֿט פרוי. דעמאָלט דער טענעריפע סאַלאַט איז געווען צוגעגרייט פֿאַר די ערשטער מאָל און זינט דעמאָלט האט גענומען אַ פעסט פּלאַץ אויף די פעסטיוו טיש. Tenerife salad is prepared as a salad cocktail, dressed with light mayonnaise dressing with orange and spices. דינען עס בעסער אין קרעמאַנקאַה אָדער שיין ברילן. דעם סאַלאַט איז גרינג צו צוגרייטן פֿאַר אַ קליין פרייַנדלעך פירמע אָדער פֿאַר אַ פעסטיוו אָוונט טעטע-אַ-טעטע.
ינגרידיאַנץ:- סאַלאַט גרין 1 שטראַל
- שרימפּ פאַרפרוירן 500 ג
- Bananas 2 פּקס.
- האַזעלנוט 30 ג
- מייַאָנעז 2 טבספּ. l.
- מאַראַנץ 1 פּיסי.
- מוסטמעג 2 גר
- פעפער שוואַרץ ערד 1 פונט
- שריט 1 פֿאַר די סאַלאַט מיר דאַרפֿן: שרימפּ, באַנאַנע, קיין גרין סאַלאַט, מאַראַנץ זאַפט, מייַאָנעז, האָזנ ניס, פעפער און מושקאַט.
- טרעטן 2 איך נוצן בוילד און פאַרפרוירן פראַנז, טונקען זיי אין בוילינג סאָלטיד וואַסער און קאָכן פֿאַר 2 מינוט (ניט מער!) נאָך בוילינג.
- שריט 3 קלאָר די שרימפּ פון די שאָל, אַראָפּנעמען די קאָפּ.
- שריט 4 שנייַדן די באַנאַנע אין דין קרייזן.
- שריט 5 קוועטשן די זאַפט פון דער מאַראַנץ, לייגן עס צו מייַאָנעז, צייַט מיט פרעשלי ערד פעפער און מושקאַט און שלאָגן די סאָוס ביז גלאַט.
- טרעטן 6 געוואשן און דאַר סאַלאַט ריפּט ברעקלעך אויף די דנאָ פון די קרעמאַנקאַס, ויסגלייַכן די שיין טיילן פון די בויגן צו די עדזשאַז פון די קראַמאַנץ.
- שריט 7 מיר לייגן אַ קראַנץ אָדער טשאַאָטיקאַללי שרימפּ ינטערספּערסט מיט bananas.
- שריט 8 סאַלאַט די סאַלאַט מיט סאָוס, אָן סטערינג, מיר לייגן אַ ביסל געהאַקט האָזנ ניסל פון אויבן. דער סאַלאַט איז גרייט, די ברעג פון די קרעמאַנקאַ קענען זיין דעקערייטאַד מיט שרימפּס, כאַנגגינג זיי ווי כוקס, אָדער אַ באַפאַלן פון מאַראַנץ.