אַראָמאַטיק באַקינג ווען מילך איז אויסגעגאסן אין די פרידזש, אָבער איר טאָן ניט פילן ווי פריינג פּאַנקייקס און פּאַנקייקס, באַקן אַ שטיקל. דיין באַקינג וועט קער אויס זייער יידל און שמעקנדיק. אין די פילונג איר קענען לייגן טרוקן, פאַרפרוירן אָדער פריש פרוכט. די אַראָמאַ פון די טייג וועט געבן בשמים - וואַניללין און צימערינג. און, דאַווקע, וואָס מין פון שטיקל איז בייקט אָן אַדינג צו די פּרובירן לימענע אָדער מאַראַנץ שאָלעכץ. אבער עס איז די זויער מילך וואָס וועט געבן די פּרובירן צערטלעכקייַט. דער רעצעפּט איז זייער פּשוט צו דורכפירן: עס איז גענוג צו וואַשן אַלע די ינגרידיאַנץ מיט אַ מיקסער. קיין קופּקאַקע קענען זיין לייכט אַוועקגענומען פון די פורעם, וואָס ווענט זאָל זיין סמירד מיט פּוטער און ספּרינגקאַלד מיט פּאַפּשוי מעל. גרייט שטיקל קענען זיין דעקערייטאַד אין פאַרשידענע וועגן - שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער, גיסן אויף שאָקאָלאַד, אַרייַנשטופּן.
ינגרידיאַנץ:- פּוטער 155 ג
- זאַלץ 7 ג
- דאַר אַפּראַקאַץ 50 ג
- ווהיסקער 250 מל
- מאַראַנץ 1 פּיסי.
- וואַניללין 3 ג
- עגגס הינדל 3 פּקס.
- סאָדע 1 צפּ.
- באַקינג פּודער 1 צפּ.
- צוקער 200 ג
- מעל, ווייץ 350 ג
- מעל, פּאַפּשוי 10 ג
- טרעטן 1 צו באַקן אַ שטיקל, מיר וועלן דאַרפֿן פּוטער, עגגס, מעל, וואַניללין, מאַראַנץ שאָלעכץ, זויער מילך, דאַר אַפּראַקאַץ, זאַלץ, סאָדע, באַקינג פּודער, צימערינג (אַפּשאַנאַל).
- שריט 2 קלאַפּ 150 ג פון סאָפאַנד פּוטער און צוקער מיט אַ מיקסער פֿאַר 2 מינוט.
- שריט 3 לייג די עגגס איינער דורך איין אין אַ צייַט, וויסקאַס נאָך יעדער דערצו.
- טרעטן 4 לייג וואַניללין און פּעסט מיט איין מאַראַנץ. Stir.
- שריט 5 סיפט די מעל, לייגן זאַלץ, באַקינג פּודער און סאָדע.
- שריט 6 גיסן די מעל געמיש אין דרייַ שטעלט, אָלטערנייטינג מיט זויער מילך, אַלע מאָל צו מישן די מאַסע. אָנהייבן מיט די דערצו פון מעל.
- שריט 7 דעריבער לייגן די זויער מילך. לייג מעל ווידער. לייג די זויער מילך. ענדיקן דורך לייגן מעל.
- שריט 8 לייג דאַר אַפּראַקאַץ צו דאַר אַפּראַקאַץ. מישן אַלץ ווידער.
- שריט 9 צוגרייטן די פורעם: שמירן 5 ג פון פּוטער וואַנט און די דנאָ פון די פורעם, שפּריצן מיט פּאַפּשוי מעל. שטעלן די טייג אין אַ שטיקל פּאַן. שטעלן אין אַ הייס ויוון. באַקן פֿאַר 40-60 מינוט בייַ 180 ° C ביז טרוקן.
- טרעטן 10 אַראָפּנעמען די שטיקל פון די ויוון. קיל אין די פאָרעם.
- שריט 11 אַראָפּנעמען די שטיקל פון די פורעם. גיסן איבער די צעלאָזן שאָקאָלאַד.
- שריט 12 דינען מיט טיי פֿאַר פאַרבייַסן.