פּיע מיט פּיטשאַז פּיעס איז שטענדיק אַ קליין יום טוּב! הייַנט איך פאָרשלאָגן אַ רעצעפּט פֿאַר אַ קורד שטיקל מיט קאַנד פּיטשאַז באזירט אויף אַ קורץ טייג! אַלץ איז גאַנץ פּשוט און זייער געשמאַק. הייַזקע קעז איז אַ זייער נוציק פּראָדוקט. עס כּולל קאַלסיום און פאַספעראַס, וואָס זענען ינוואַלווד אין די פאָרמירונג פון די ביין סיסטעם. אויך, די מינעראַלס וואָס מאַכן אַרויף די קורד זענען ינוואַלווד אין די פּראָדוקציע פון העמאָגלאָבין. עס איז רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען אין די מעניו ביידע קינדער און אַדאַלץ. אבער מאל עס כאַפּאַנז אַז ניט אַלעמען ליב דעם פּראָדוקט. איך טראַכטן, אין דער פאָרעם פון אַזאַ אַ פּיראָג - מיט אַ געשמאַק נאַטי טייג, מיט זאַפטיק פּיטשאַז, אַלעמען וועט ווי די הייַזקע קעז!
ינגרידיאַנץ:- פּוטער 200 ג
- מעל, ווייץ 300 ג
- עגגס הינדל 2 פּקס.
- צוקער פּודער 100 ג
- וועלשענער נוס וועלשענער נוס 0.7 טבספּ.
- זאַלץ 1 ג
- קורד 400 ג
- עגגס הינדל 2 פּקס.
- סמעטענע 3 טבספּ. l.
- קאַרטאָפל קראָכמאַל 4 צפּ.
- צוקער, וואַניל 15 ג
- פּיטשאַז קאַנד 300 ג
- צוקער 60 ג
- שריט 1 צו מאַכן אַ קורד שטיקל מיט פּיטשאַז, מיר דאַרפֿן אַ שנעלקייציק, הייַזקע קעז, עגגס, צוקער, קראָכמאַל, זויער קרעם, קאַנד פּיטשאַז אין כאַווז.
- טרעטן 2 הייַזקע קעז קערפאַלי בלער מיט אַ בלענדער מיט עגגס ביז אַ גלאַט גלאַט מאַסע איז געשאפן.
- שריט 3 לייג צוקער, קראָכמאַל, סמעטענע צו די מאַסע. אַמאָל ווידער, רייניקן.
- טרעטן 4 פאָרעם די 22 סענטימעטער-דיאַמעטער פורעם מיט בוימל און לייגן אויס די האָזנ ניסל טייג אַזוי אַז די זייטן זענען געשאפן.
- שריט 5 שטעלן די קורד אויף די טייג.
- טרעטן 6 Top מיט פּיטשאַז און דריקן זיי אַזוי אַז זיי אַרייַן די פילונג.
- שריט 7 באַקן די שטיקל פֿאַר 35 מינוט בייַ 190 ° C.