- סאָפאַנד פּוטער - 1 גלאז (שאָקאָלאַד שפּאָן קיכלעך)
- צוקער - 1 גלאז (שאָקאָלאַד שפּאָן קיכלעך)
- יי - 1 שטיק (שאָקאָלאַד שפּאָן קיכלעך)
- וואַניל - 1 לעפעלע (שאָקאָלאַד שפּאָן קיכלעך)
- ווייץ מעל - 1 3/4 גלאז (שאָקאָלאַד שפּאָן קיכלעך)
- קאַקאַאָ - 1/2 טעפּלעך (שאָקאָלאַד שפּאָן קיכלעך)
- באַקינג פּודער - 1 1/2 טיספּונז (שאָקאָלאַד שפּאָן קיכלעך)
- זאַלץ - 1/2 טיספּונז (שאָקאָלאַד שפּאָן קיכלעך)
- סאָפאַנד פּוטער - 1 גלעזל (וואַניל קיכל)
- צוקער - 3/4 גלאז (וואַניל קיכלעך)
- צוקער פּודער - 1/2 טעפּלעך (וואַניל קיכלעך)
- יי יאָוקס - 2 ברעקלעך (וואַניל קיכלעך)
- וואַניללאַ - 2 טיספּונז (וואַניל קיכלעך)
- מעל - 2 1/4 קאַפּס (וואַניל קיכלעך)
- זאַלץ - 1/2 לעפעלע (וואַניל קיכל)
- עסנוואַרג קאַלערינג - 1 צו טעם ((אַפּשאַנאַל) וואַניל קיכלעך)
- פּאַודערד צוקער - 3/4 קאַפּס (גלייז)
- מילך - 1 -1 1/2 קונסט. ספּונז (גלייז)
- וואַניל - 1/4 טיספּונז (ייסינג)
- עסנוואַרג קאַלערינג - 1 צו געשמאַק ((אַפּשאַנאַל) גלייז)
1. מאַכן אַ שאָקאָלאַד שפּאָן קיכל. אין אַ מיטל שיסל, סיפט מעל, קאַקאַאָ פּודער, באַקינג פּודער און זאַלץ. וויסק פּוטער און צוקער אין אַ גרויס שיסל. לייג די יי און פלייש. קאָך מיט וואַניל. לייג די מעל געמיש אין צוויי שטעלט, סטערינג געזונט איידער יעדער דערצו. 2. טיילן די טייג אין 2 גלייַך טיילן. זעמל יעדער אין אַ גראָדעק וועגן 15 סענטימעטער לאַנג. סקרו יעדער אין אַ פּלאַסטיק ייַנוויקלען און ייַנרייען די זייטן צו געבן אַ קוואַדראַט פאָרעם. שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר 2 שעה אָדער בייַ נאַכט. 3. מאַכן אַ וואַניל קיכל. אין אַ שיסל, סיפט מעל און זאַלץ צוזאַמען. וויסק פּוטער און צוקער אין אַ גרויס שיסל. לייג די יאָוקס און בייַטש. קאָך מיט וואַניל. לייג די מעל געמיש אין צוויי שטעלט, סטערינג געזונט איידער יעדער דערצו. 4. טיילן די טייג אין 2 גלייַך טיילן. זעמל יעדער אין אַ גראָדעק וועגן 15 סענטימעטער לאַנג. סקרו יעדער אין אַ פּלאַסטיק ייַנוויקלען און ייַנרייען די זייטן צו געבן אַ קוואַדראַט פאָרעם. שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר 2 שעה אָדער בייַ נאַכט. 5. פּרעקייט די ויוון צו 160 דיגריז. באַקומען אויס פון די פרידזשידער 1 גראָדעק פון וואַניל און שאָקאָלאַד טייג, באַזייַטיקן די פּאַליעטאַלין. אָרט ווייַטער און שנייַדן אין סלייסיז וועגן 1 סענטימעטער דיק. 6. ניצן די פורעם, שנייַדן די קלאָווער פון יעדער רעפטל. אָרט די שאָקאָלאַד קלאָווערס ין די קאַרווד וואַניל סלייסיז, און די וואַניל קלאָווערס אין די ין פון די שאָקאָלאַד סלייסיז. 7. לייגן די קיכלעך אין אַ ווייַטקייט פון 4 סענטימעטער פון יעדער אנדערער אויף באַקינג שיץ ליינד מיט פּאַרמעט פּאַפּיר, און באַקן פֿאַר וועגן 15 מינוט. לאָזן גאָר קילן. 8. צו מאַכן די ייסינג, צעטיילט די פּאַודערד צוקער און 1 לעפל מילך צוזאַמען. לייגן די וואַניל און מישן געזונט. אויב די גלייז איז אויך דיק, לייגן מער מילך. אויב די גלייז איז פליסיק, לייגן מער צוקער. באַצירן די קולד קיכל מיט ייסינג.
סערווינגז: 10-12