קעז מאַקאַראָנען פריטטאַטאַ

צעטל די גרין פעפער און פּרעגלען עס אין 1 טבספּ. אַ ספּונפול פון קרעם און אין 2 טבספּ. ספּונפולז פון מאַסלינע בוימל ינגרידיאַנץ:

• גרין פעפער - 1/2 טעפּל (שנייַדן אין)
• פּוטער - 1 סט. אַ ספּונפול
• מאַסלינע ייל - 2 זאכן. ספּונז
• עגגס - 6 ברעקלעך
• מילך - 1/4 גלעזל
• פּאַרמעסאַן קעז - 1 גלאז
• Basil - 1/2 teaspoon
• זאַלץ - 1 שטיק
• שוואַרץ פעפער - 1 שטיק
• לאָקשן - 350 גראַמז (קאָכן)
• Münster קעז - 1 גלאז

Instructions

צעטל די גרין פעפער און פּרעגלען עס אין 1 טבספּ. אַ ספּונפול פון קרעם און אין 2 טבספּ. ספּונז פון מאַסלינע בוימל. ברעכן אין אַ שיסל פון 6 גרויס עגגס. גיסן 1/4 גלעזל פון מילך און לייגן 1/3 גלעזל פון גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז, 1/2 לעפעלע פון ​​דאַר Basil, זאַלץ און פעפער צו טעם. שלאָגן די עגגס. גיסן די יי געמיש אין די פּאַן צו די גרין פעפער. Top מיט בוילד לאָקשן. פון צייַט צו צייַט, צעטל פריטאַטו מיט אַ רידל צו ויסמייַדן ברענען. מיר פאָרזעצן צו קאָכן פֿאַר 5 מינוט. שפּריצן 1 גלאז פון גרייטיד מינסטער קעז און 1/4 גלעזל פון גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז. אָרט די פריינג פּאַן מיט פריטטאַטאַ אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון. דרייַ די סקאָווראָדע ווען די קעז סטאַרץ צו צעשמעלצן און בלאָז. באַקן ביז בראַוניש קעז סקאָרינקע. Bon appetit!

סערווינגז: 1-2