קראַקערז מיט פּאַרמעסאַן קעז

1. פיינלי גרייט פּאַרמעסאַן קעז. ויוון צו היץ אַרויף צו 200 דיגריז. שאָקאָלאַד פּיטשינג ינגרידיאַנץ:

• מעל - 1 טעפּל
• salt - 1/2 teaspoonfuls
• פּאַרמעסאַן קעז - 1/2 טעפּל
• פּוטער - 4 זאכן. ספּונז
• קרעם - 1/4 גלאז
• זאַלץ, שוואַרץ פעפער, סעסאַמי אָדער מאָן - - צו טעם (אויב געוואלט)

Instructions

1. פיינלי גרייט פּאַרמעסאַן קעז. ויוון צו היץ אַרויף צו 200 דיגריז. לעפל די באַקינג בויגן מיט פּאַרמעט פּאַפּיר אָדער לייטלי שפּריצן מיט מעל. מישן די מעל, זאַלץ, קעז און פּוטער אין די שיסל פון די עסנוואַרג פּראַסעסער צו קרימי קאָנסיסטענסי. 2. לייגן 1/4 טעפּל פון קרעם און מישן ווידער. אויב די טייג טוט נישט שטעקן געזונט צוזאַמען, לייגן אַ ביסל מער טיספּונז פון קרעם. 3. ריין אויס די טייג אויף אַ לייטלי פלאָורעד ייבערפלאַך צו אַ גרעב פון 6 מם אָדער אַ ביסל טינער, לייגן מעל ווי דארף. ניצן אַ קיכל קאַטער מיט אַ קאָראַגייטאַד ראָד אָדער פאָרעם, שנייַדן די טייג אין קראַקערז. 4. לייגן זיי אויף אַ צוגעגרייט באַקינג בלאַט אין אַ ווייַטקייט פון 2.5 סענטימעטער פון יעדער אנדערער. פּונקטורע די גאנצע ייבערפלאַך פון די קראַקערז מיט אַ גאָפּל און שפּריצן מיט זאַלץ, שוואַרץ פעפער, סעסאַמי אָדער מאָן זאמען צו קלייַבן פון. באַקן קראַקערז צו אַ מילד ברוין קאָליר, וועגן 12 מינוט. 5. לאָזן די קראַקערז קיל אַראָפּ אויף די טאָמבאַנק, דינען וואַרעם אָדער אין צימער טעמפּעראַטור. סטאָרז קראַקערז אין געחתמעט קאַנטיינערז פֿאַר עטלעכע טעג.

סערווינגז: 8