קרימי קיכלעך מיט רייזאַנז

1. רייזין קלייַבן און גיסן הייס וואַסער פֿאַר 20-30 מינוט. ווען די רייזאַנז ווערן ווייך, די וואַסער איז ויסגעשעפּט. ינגרידיאַנץ:

• קרעם - 110 מילאַליטערז
• אָיל - 100 גראַמז
• יי - 1 שטיק
• וואַניללין - 2 גראָז
• צוקער - 80 גראַמז
• מעל - 350 גראַמז
• ראַיסינס - 100 גראַמז
• באַקינג פּודער - 2 טיספּונז
• זאַלץ - 0.5 טיספּונז

Instructions

1. רייזין קלייַבן און גיסן הייס וואַסער פֿאַר 20-30 מינוט. ווען די רייזאַנז ווערן ווייך, פליסן די וואַסער, און טרוקן די רייזאַנז. 2. פאַרווייכערן די פּוטער. יי שלאָגן מיט צוקער. לייגן פּוטער און ווייזן אַלע צוזאַמען. 3. גיסן די קרעם און וואַניללין אין די קרימי יי מאַסע. לאָזן עטלעכע קרעם אויף די שמירן פון די געבעקס. מישן די געמיש געזונט. 4. סיפט די מעל און מישן מיט אַ באַקינג פּודער. גיסן מעל, זאַלץ און רייזאַנז אין די געמיש. ברעכן און טייג די טייג. דער טייג פֿאַר דעם רעצעפּט איז ווייך און ניט זייער אַראָפאַנג. 5. דעקן די באַקינג בויגן מיט פּאַרמעט. ויוון צו וואַרעמען אַרויף צו 180 דיגריז. שנייַדן די טייג אין פערציק ברעקלעך און גלייז די באַללס. פאַרטיק קיכלעך שטעלן אויף אַ באַקינג בלאַט. שמעקן די קיכלעך אויף שפּיץ מיט קרעם. די ביסקאַץ זענען קאָכן פֿאַר וועגן 25 מינוט.

סערווינגז: 40