ראַגאָוט פון קרויט

וואַש און שנייַדן די קרויט. שנייַדן די קאָרגעץ. אין אַ פּאַן מיט אַ דיק דנאָ צו גיסן די בוימל, עקסטרע ינגרידיאַנץ:

• קאַבבאַגע - 500 גראַמז
• זוקיני - 1 שטיק (מיטל)
• קאַרראָץ - 100 גראַמז
• קנאָבל - 3 סלייסיז
• אָניאָנס - 100 גראַמז
• טאַמאַטאָוז - 400 גראַמז (איר קענען נעמען פּאָמידאָר פּאַפּ)
• מאַסלינע ייל - 40 גראַמז

Instructions

וואַש און שנייַדן די קרויט. שנייַדן די קאָרגעץ. אין אַ פאַן מיט אַ דיק דנאָ, גיסן אין די בוימל, לייגן קרויט און צוטשיני, שטעלן אויף מיטל היץ. שנייַדן די אַניאַנז און קעראַץ, פּרעגלען סעפּעראַטלי אין אַ פּאַן. ווען קרויט און צוקיני זענען כּמעט גרייט צו לייגן געפּרעג טאַמאַטאָוז אָדער פּאָמידאָר פּאַפּ. קאָכן פֿאַר 5 מינוט. אין די סוף, לייגן די געפּרעגלט קעראַץ און מיט ציבעלע און קנאָבל, גרינז. וואַרטן פֿאַר 10-15 מינוט צו קער אַוועק די קוקער. Bon appetit.

סערווינגז: 4-5