- רינדערנס - 500 גראַמז
- בויגן - 2 ברעקלעך
- קאַראַט - 1 שטיק
- בולגאַריש פעפער - 1 שטיק
- פּוטער - 50 גראַמז
- פּאָמידאָר פּאַפּ - 1,5 סט. ספּונז (קענען זיין ריפּלייסט מיט פריש טאַמייטאָוז)
- זאַלץ - 2-3 Pinch (איר קענען זאַלץ צו געשמאַק נאָך קוקינג)
- שווארצע פעפער פּודער - 2 פונט
- בייַ בלאַט - 1 שטיק
- וואַסער - 150-200 מיליליטערז (די סומע פון וואַסער דעפּענדס אויף ווי פיל איר דאַרפֿן די יויך)
דער רעצעפּט פֿאַר קוקינג רינדערנס אין די מייקראַווייוו איז גאַנץ פּשוט, קיין ספּעציעל פּראָבלעמס :) עס טורנס אויס אַ ויסגעצייכנט שיסל, עפּעס רעמאַניסאַנט פון גאָולאַש. און אין אַ רעקאָרד קורץ צייַט. און פֿאַר מיר דאָס איז די מערסט וויכטיק זאַך - צייַט איז שטענדיק קורץ. מיסטאָמע נישט נאָר פֿאַר מיר, אַזוי איך וועט זאָגן איר ווי צו קאָכן רינדערנס אין אַ מייקראַווייוו ויוון. איך טראַכטן דאָס וועט זיין נוציק פֿאַר פילע. אַזוי, צוגרייטן דעם רינדערנס אין די מייקראַווייוו: 1. קאַט די פלייש אין קליין קיובז (פּרעפעראַבלי בעערעך דער זעלביקער), שפּריצן מיט זאַלץ און פעפער און לייגן צו די מייקראַווייוו. 2. ריין די פּעפּערז, אַניאַנז און קעראַץ. אָניאָנס שנייַדן אין האַלב רינגס, קעראַץ קרייזן, פעפער דייסט. מיר שיקן וועדזשטאַבאַלז צו פלייש. 3. לייג די פּאָמידאָר פּאַפּ, ביי בלאַט, פּוטער און גיסן קאַלט וואַסער. 4. פאַרמאַכן די דעקל און קאָכן אין פול מאַכט פֿאַר 15 מינוט און דעמאָלט בייַ 30% מאַכט נאָך 10 מינוט. אַז ס אַלע - מיר באַקומען אַ ויסגעצייכנט סאָוס מיט פלייש אין בלויז 25 מינוט. בשעת די פלייש איז האַלב, איר קענען געשווינד קאָכן די זייַט שיסל. Bon appetit! ;)
סערווינגז: 4-6