Multicolored Beze

באַזונדער יי ווייץ פון יאָוקס. מיר דאַרפֿן נאָר פּראָטעינס. קלאַפּן די פּראָטעינס אין די פּינע מיט די ינגרידיאַנץ:

• יי ווייַס - 3 ברעקלעך
• פּאַודערד צוקער - 3/4 קאַפּס
• פּאַפּשוי - 1/2 טיספּונז
• לימענע זאַפט - 1/2 טיספּונפולז
• עסנוואַרג קאַלערינג - 1 דראָפּ (גרין, רויט, אאז"ו ו)

Instructions

באַזונדער יי ווייץ פון יאָוקס. מיר דאַרפֿן נאָר פּראָטעינס. קלאַפּן די פּראָטעינס אין די פּינע מיט אַ מיקסער אָדער עלעקטריק מיקסער. לייג 1 לעפעלע פון ​​צוקער, דעמאָלט אַמאָל מער שלאָגן די ווייץ מיט וויסק. לייג די רוען צוקער דורך קעסיידער ווייזינג. לייגן, מישן קראָכמאַל און לימענע זאַפט. בעזע זאָל קוקן גלאַט און גלאָסי. טיילן די מערינגוע אין 3 טעפּלעך. לייג אין יעדער גלעזל אַ קליין קאַפּ פון עסנוואַרג קאַלערינג אין פאַרשידענע פארבן. קאָך די מערינגוע מיט אַ ספּאַטשולאַ און פאַרב. Refill די meringue אין אַ קאַנפעקשאַנערי זעקל. קוועטשן די מערינגוע אַנטו די באַקינג טאַץ. באַקן אין די ויוון פֿאַר וועגן 30-35 מינוט. דעריבער, באַקומען די באַקינג טאַץ מיט די מערינגוע און קיל עס.

סערווינגז: 12