- רינדערנס - 800 גראַמז
- ציבעלע - 2-3 ברעקלעך
- פּאָמידאָר פּאַפּ - 2 זאכן. ספּונז
- קנאָבל, גרינז - - צו טעם
- מעל - 1 גלאז
- יי - 1 שטיק
- זאַלץ - - צו טעם
שנייַדן די פלייש אין קליין קובעס. שטעלן אין בוילינג וואַסער און קאָכן ביז האַלב האַלב. אַניאַנז פיינלי געהאַקט און געפּרעגלט ביז גילדענע. דעריבער לייגן פּאָמידאָר פּאַפּ און צעשפּרייטן פֿאַר 4-5 מינוט, סטערינג. מיר וואַרפן אַניאַנז מיט פּאָמידאָר אין יויך, נאָך וואָס מיר זענען פאַרקנאַסט אין רייוואַנז. מיר ניד די טייג פון מעל, זאַלץ, עגגס און וואַרעם וואַסער (וואַסער איז וועגן 3 טייבאַלספּונז). 10 מינוט איידער דער סוף פון קוקינג זופּ (וואָס איז, ווען די רינדערנס איז כּמעט גרייט) מיר וואַרפן קליין ברעקלעך פון טייג אין די יויך - דאָס זענען די רייוואַנז. אין אַ פּאָר פון מינוט זיי זאָל קומען אַרויף. דינען מיט פרעשלי געהאַקט הערבס און פיינלי געהאַקט קנאָבל. אָנגענעם!
סערווינגז: 7-8