פילע מענטשן געדענקען די פאָלקס רוסיש שטיקל "זעבראַ": אַ פאַרביק ביסקאַט געקוקט זייער שיין אויף אַ פאַרבייַסן טעלער. מיר פאָרשלאָגן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו זייַן מאָדערן ווערייישאַן: אַ יידל טייג פארמען אַ כווימזיקאַל מוסטער פון קאַווע, מילך און טיי מאָוססעס. עס איז אָריגינעל און סאַפּרייזינגלי געשמאַק.
די ינגרידיאַנץ
- פּוטער - 215 ג
- צוקער - 230 ג
- עגגס - 4 פּקס.
- מעל - 310 ג
- באַקינג פּודער - 2 צפּ
- מילך - 85 ג
- גרין טיי גלייַכן - 2 צפּ
- קאַקאַאָ - 2 טבספּ
אופֿן פון צוגרייטונג
- קאַמביין די בוימל, סאָפאַנד צו צימער טעמפּעראַטור און צוקער אין אַ שיסל, מיט אַ מיקסער
- פאָרזעצן צו כוויסק, אַרייַן איין יי
- אין אַ כאָומאַדזשינאָוס מאַסע לייגן באַקינג פּודער און מעל, דזשענטלי רידל
- אין די קרעם טייג גיסן די מילך און קאָך ווידער
- די ריזאַלטינג מאַסע איז צעטיילט אין דרייַ באָולז אין אַרביטראַריש פּראַפּאָרשאַנז. אין איין לייגן קאַקאַאָ, אין די רגע - טיי גלייַכן פון די העכסטן קאַטעגאָריע. ווייַס מוס קענען אָפּטיאָנאַללי זיין פלייווערד מיט וואַניל, קעראַמאַל, צימערינג, מושקאַט אָדער קלייַבן אַ אַנדערש געווירץ צו טעם
- סטראַף געזונט ביז גלאַט פּרובירן איז באקומען
- אין דער צוגעגרייט פאָרעם פאַרשפּרייטן מוס לעפל, אָלטערנייטינג לייַערס, אין אַ כאַאָטיש סדר. עס איז וויכטיק נישט צו מישן שיידז, אָבער פשוט צו גיסן די טייג, פילונג די קאַנטיינער
- באַקן אין אַ ויוון, העאַטעד צו 180 דיגריז, וועגן 35 מינוט - 45 מינוט, קאָנטראָלירן די גרייטקייַט פון אַ שפּריץ. ווען טשוזינג אַ פאָרעם, עס זאָל זיין גענומען אין חשבון אַז די מוס זאָל העכערונג דורך איין און אַ האַלב מאל. דער פאַרטיק קופּקאַקע זאָל זיין קולד, אלנגעוויקלט אין פילם און געשטעלט אין די פרידזשידער פֿאַר די נאַכט - אַזוי עס ווערט פּאָרעז און וועלוואַטי-פייַכט