דער רעצעפּט פֿאַר קוקינג געשמאַק פּילאַף מיט רייזאַנז.
באַשרייַבונג: די רגע קיילים
ינגרידיאַנץ: 0.8 טעפּלעך פון רייַז, 4 טייבאַלספּונז. ספּונז פון רייזאַנז, 2 טעפּלעך פון וואַסער, 100 ג פון פּוטער, זאַלץ און צוקער צו טעם
ינסטראַקשאַנז: רייַז צו סאָרט, שווענקען און ווייקן פֿאַר 30-40 מינוט. דעריבער וואַרפן עס צוריק אויף אַ זיפּ, טרוקן עס און דזשענטלי וואַרעם עס אַרויף אויף אַ סקרייפּער. נאָך דעם, גיסן רייַז אין די בוילינג וואַסער, לייגן זאַלץ, צוקער און רייזאַנז. נאָך בוילינג וואַסער, קאָכן די פּילאַף אויף אַ קליין פייַער ביז האַלב. שטעלן אויף די טיש, לייגן די פּוטער.