עס איז בכלל געמיינט אַז ברויט איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר יענע וואס ווילן רעדוצירן זייער וואָג. אָבער, עס איז אַ דיעטע אין וואָס ברויט איז די הויפּט קאָמפּאָנענט. אָבער, פּריפערינג דעם דיעטע, איר דאַרפֿן צו זייַן אָפּגעהיט צו מענטשן וואָס האָבן געפונען כראָניש חולאתן, ספּעציעל די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. דעם דיעטע איז אויך ניט פּאַסיק פֿאַר שוואַנגער פרויען, שוועסטערייַ מוטערס, קינדער און אַדאָולעסאַנץ וואס זענען אַלערדזשיק צו בעקערייַ פּראָדוקטן. ווי די יפעקטיוונאַס פון קיין אנדערע, און די יפעקטיוונאַס פון דעם דיעטע קענען זיין געוואקסן דורך קאַמביינינג מיט גשמיות עקסערסייזיז. לויט די דעוועלאָפּערס פון די דיעטע, דאַנק צו אים, איר קענען וואַרפן דרייַ אָדער פיר קילאָגראַמס פון וידעפדיק וואָג אין זיבן טעג. בלי, אַלץ איז יחיד פֿאַר אַלעמען, און דער רעזולטאַט וועט זיין מער סטאַביל אויב איר טאָן ניט ייַלן אַרויף אין די ענין פון לוזינג וואָג. די דערנענטערנ מעניו פון די ברויט דיעטע געגעבן אין דעם ויסגאַבע איז דיזיינד פֿאַר אַ וואָך, ווייַל עס איז נישט מער צו האַלטן אַזאַ אַ דיעטע, און עס זאָל זיין ריפּיטיד ניט מער ווי אַמאָל אין דרייַ חדשים.
סאָפיאַ לאָרען - אַ ווייַבלעך לעגענדע - איז אַ באַוואָרעניש אַז איר קענען באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק וואָג אָן אַפֿילו געבן דיין באַליבסטע ספּאַגעטי, מאַקאַראָנען און מעל פּראָדוקטן. צוריקרופן אַז איר וואָג איז 60 קילאָגראַמס, מיט אַ פאַרגרעסערן פון 173 סענטימעטער. די אַקטריסע גלויבט אַז מאַקאַראָנען, וואָס איז זייער פאַנד פון און קאַנסומז כּמעט טעגלעך - גאַנץ געזונט עסנוואַרג, ספּעציעל אויב געדינט מיט סאָסיז צוגעגרייט פון וועדזשטאַבאַלז אָדער טאַמייטאָוז. סאָפיאַ לאָרען טענהט אַז עס איז נייטיק צו קאָנטראָלירן די נומער פון די פּאָרשאַנז געגעסן און נישט צו עסן אויך פילע קאַלאָריעס אין איין צייַט - דאָס איז דער הויפּט סוד פון איר דיעטע. אַנשטאָט זידלען פון זויער קרעם און קעז סאָסיז, איר קענען לייגן אַ נידעריק-קאַלאָריע סאָוס צו ספּאַגעטי.
ברויט דיעטע. דער ערשטער אָפּציע. מוסטער מעניו.
טעגלעך ראַטירונג: - דעפּענדינג אויף דיין ייבערהאַנט, 400 גראַמז פון שוואַרץ אָדער 300 גראַמז פון ווייַס ברויט; - 100 גראַמז פון פריש פרוכט אָדער וועדזשטאַבאַלז (איר קענען נעמען ביידע פירות און וועדזשטאַבאַלז אין אַ באַקוועם פּראָפּאָרציע צו איר); - העלפט אַ מילך מילך; - 50 גראַמז פון נידעריק-פעט סטוד, בוילד אָדער בייקט פלייש, פיש אָדער אָף.
אַלע די אויבן פּראָדוקטן זענען צעטיילט אין דרייַ מילז.
אין דער ערשטער אָפּטראָג - וועדזשטאַבאַלז, פרוכט, ברויט.
אין די רגע אָפּטראָג - מילך, ברויט.
די דריט אופֿן איז פלייש און ברויט.
האַלטן בייַ מינדסטער פינף שעה צווישן מילז. אין מילך, איר קענען טרינקען בלויז גרין טיי אָן צוקער אָדער נאָך וואַסער. צוקער און זאַלץ זאָל זיין יקסקלודיד פון די דיעטע, נאָר די נוצן פון גרינס ספּייסאַז איז ערלויבט.
ברויט דיעטע. די רגע אָפּציע. די דיעטע מעניו.
דער יסוד פון דעם פאַרשיידנקייַט פון די ברויט דיעטע איז אַ פראַקשאַנאַל עסנוואַרג. דער מחבר קליימט אַז אַ מענטש וואס ניצט קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ עטלעכע מאל אַ טאָג (ברויט מיט וועדזשטאַבאַלז, אַוואָקאַדאָ אָדער אַ קליין רעפטל פון אָפּגעשעפּטע קעז), ינקריסיז די מדרגה פון האָרמאָנע פון פרייד (סעראַטין) אין דעם גוף, וואָס גיט אַ געפיל פון זאַטקייַט. אין דערצו, ברויט איז רייַך אין בייטן וויטאַמינס, וועלכע פייווערד אַפעקץ די שטאַט פון די נערוועז סיסטעם.
פרויען קענען עסן צוועלף סלייסיז פון ברויט טעגלעך, און מענטשן - פֿאַר זעכצן. אַזאַ עסנוואַרג איז פּאַסיק פֿאַר דייאַבעטיקס וואָס טאָן ניט אַרייַנשפּריצן ינסאַלאַן.
די ברויט דיעטע כולל צוויי סטאַגעס, דער ערשטער פון וואָס איז דיזיינד פֿאַר פערצן טעג, און די רגע - דוירעסדיק, עס איז שטענדיק באמערקט אין סדר צו טייַנען די אַטשיווד רעזולטאַטן. ביי ביידע סטאַגעס פון דעם דיעטע, איר דאַרפֿן צו פאַרנוצן גענוג פלוידס: פֿאַר פרויען - בייַ מינדסטער אַכט ברילן אַ טאָג, פֿאַר מענטשן - בייַ מינדסטער צען, ניט אַרייַנגערעכנט שוואַרץ טיי און קאַווע. עס איז אויך וויכטיק צו נעמען טעגלעך קאַלסיום און מולטיוויטאַמין פּרעפּעריישאַנז. מילז פֿאַר אַ ברויט דיעטע זאָל שטענדיק זיין 3-4 שעה.
דער ערשטער בינע פון דיעטע (פאָרזעצן פערצן טעג).
פֿאַר פרויען פון 08-12 סלייסיז פון דייאַטערי ברויט, פֿאַר מענטשן - 12-16. די פאַרבייַט פון צוויי סלייסיז פון דייאַטערי ברויט קענען דינען ווי איין רעפטל פון די געוויינטלעך.
1. איר קענען שמיר און שטעלן אויף ברויט כּמעט אַלץ: אַוואָקאַדאָ, נידעריק-פעט הייַזקע קעז, שינקע, סאָלטאַד אָדער קאַנד פיש - די הויפּט זאַך איז צו פאַרשפּרייטן אַ זייער דין, כּמעט טראַנספּעראַנט שיכטע אָדער לייגן עס אין אַ זייער דין שטיק, און וואָס איז וויכטיק - גאָרנישט זיס.
2. אין קיין סומע און אין קיין פאָרעם, ניט-סטאַרטשי וועדזשטאַבאַלז קענען זיין געוויינט.
3. עס איז ערלויבט אין קיין פאָרעם און דרייַ בוילד עגגס.
4. עס איז נייטיק צו נעמען אין עסנוואַרג פּער טאָג איינער געדינט פון פרוכט (איינער באַרנע, עפּל, דרייַ פּלומס, אאז"ו ו), עס איז ערלויבט צו פאַרבייַטן עס מיט אַ דייאַטערי פאַרבייַסן, אָבער נישט אָפט.
5. עס איז נייטיק צו אַרייַננעמען אין די טעגלעך דיעטע פון 200 גראַמז פון יאָגורט.
6. דרייַ מאָל אַ וואָך זאָל עסן אַ געדינט פון פיש אָדער פלייש מיט וועדזשטאַבאַלז, פֿאַר דרייַ אָדער פיר סלייסיז, רידוסינג די סומע פון ברויט אַז טאָג.
7. נעמען שפּייַז אין 3-4 שעה. דו זאלסט נישט האָפּקען מילז, אַפֿילו אויב איר טאָן ניט פילן ווי עסן!
די צווייטע בינע פון ברויט פראַקשאַנאַל דיעטע.
אין דעם בינע דיעטע ברויט קענען זיין ריפּלייסט דורך אנדערע פּראָדוקטן.
יעדער צוויי סלייסיז קענען זיין ריפּלייסט: - אַ גלאז פון פאַרטיק מאַקאַראָנען, אַ גלאז פון לעגיומז (האַלב), 2/3 טעפּלעך פון בוילד טוווע (באַקוויט, האָבערגריץ, רייַז, מילאַט). - איינער פון די מאַראַנץ קאָבס אָדער בוילד פּאַטייטאָוז. - צוויי דייעטעטיק קראַקערז. - מאל איר קענען פאַרבייַטן די ברויט מיט אַ פּאָר פון ספּונז פון מועסלי אָדער 3-4 טייבאַלספּונז פון קאַשע פֿאַר פרישטיק.
ונלימיטעד זענען נאָך וועדזשטאַבאַלז. די סומע פון פרוכט פּער טאָג קענען זיין געוואקסן צו דרייַ סערווינגז.
200 גראַמז פון יאָגורט יעדער טאָג איז אויך נייטיק.
ווי מיט קיין דיעטע, אויב איר פילן אַז דיין אַלגעמיין געזונט האט געשטארבן, אָדער אויב איר האָט קיין געזונט פּראָבלעמס, די דיעטע זאָל זיין סטאַפּט מיד און באַראַטנ זיך אַ מומכע.
גוט גליק אין דעם פּראָצעס פון לוזינג וואָג און היילונג!