- קנאָבל - 2 ציין
- אָליווע בוימל - 2 זאכן. ספּונז
- בראַקאַלי (ינפלאָרעססענסע) - 180 גראַמז
- רויט פעפער - 1/4 לעפעלע
- זאַלץ, שוואַרץ פעפער - צו געשמאַק
- עגגס - 6 ברעקלעך
- קעז - 100 גראַמז
דעפראָסט די בראַקאַלי (אויב די פּראָדוקט איז פריש - שריט האָפּקען). פּרעסן בראַקאַלי מיט געהאַקט קנאָבל אין מאַסלינע ייל פֿאַר 2 מינוט, דעמאָלט לייגן 2 טייבאַלספּונז צו די סקאָווראָדע. וואַסער, דעקן די פריינג פּאַן מיט אַ דעקל און דישן ביז די וואַסער יוואַפּערייץ. עגגס זענען געשלאגן און געמישט מיט בראַקאַלי. דעם געמיש איז אויסגעגאסן אין אַ פריינג פּאַן און פּרעגלען פֿאַר 3-4 מינוט - ביז די עדזשאַז זענען סיזד. דעמאָלט מיר יבעררוק די פייַנקוכן אין אַ באַקינג שיסל, שפּריצן עס מיט גרייטיד קעז - און אין די ויוון פֿאַר 8-10 מינוט בייַ 180 דיגריז. מיר נעמען אויס די אָמעלעט פון די ויוון, שפּריצן מיט גרייטיד קעז - און עסן!
סערווינגז: 2