- פון פּוטער - 450 גראַמז
- פון יי יאָוק - 4 ברעקלעך
- פון צוקער - 2 טעפּלעך
- מעל - 4 טעפּלעך
- באַקינג פּודער - 2 טיספּונז
- זאַלץ - 1/4 טיספּונז
- לימענע שאָלעכץ - 1 לעפעלע
- פּאָמסן קלעם - 1 גלאז
- פון פּאַודערד צוקער - 1/4 קאַפּס
1. קלאַפּן די פּוטער אין אַ מיטל שיסל מיט אַ מיקסער. לייג יי יאָוקס און מישן געזונט. 2. מיקס צוקער, מעל, באַקינג פּודער און זאַלץ צוזאַמען. לייג די פּוטער און יאָוקס צו די געמיש און מישן ביז אַ כאָומאַדזשינאַס טייג איז באקומען. שטעלן די טייג אויף אַ מעל-אויסגעגאסן אַרבעט ייבערפלאַך און פאָרעם צוויי באַללס. סקרו יעדער פּילקע אין פּלאַסטיק ייַנוויקלען און פרירן פֿאַר בייַ מינדסטער 2 שעה אָדער יבערנאַכטיק. 3. פּרעקייט די ויוון צו 175 דיגריז. נעמען איין פּילקע פון טייג פון די פרידזשידער און רייַבן עס אויף אַ גרויס כאַבאַרניק אָדער מיט אַ עסנוואַרג פּראַסעסער אויף אַ באַקינג בלאַט. 4. מאַכן זיכער אַז די גאנצע ייבערפלאַך פון די באַקינג טאַץ איז יוואַנלי באדעקט מיט טייג ברעקלעך. 5. אין אַ קאַנפעקשאַנערי זעקל אָדער אַ פּלאַסטיק זעקל מיט אַ שפּעלטל אין די ווינקל, שטעלן מאַלענע קלעם. קאָווער די גאנצע ייבערפלאַך פון די טייג מיט אַרייַנשטופּן באַנדס, צוריק צו 1 סענטימעטער פון די ברעג. 6. אַראָפּנעמען די רוען טייג פון די פרידזשידער און רייַבן עס איבער קלעם. שפּריצן מיט לימענע פּעסט. באַקן ביז לייטלי גאָלדען, 50-60 מינוט. ווי באַלד ווי איר באַזייַטיקן די ביסקאַט פון די ויוון, שפּריצן עס מיט פּאַודערד צוקער. 7. קול די לאַבן אויף די גרילל, דעמאָלט שנייַדן אין סלייסאַז מיט אַ סערייטיד מעסער.
סערווינגז: 6