- לאַקס פלייק - 4 ברעקלעך
- פּעטרעשקע פריש (געהאַקט) - 2 סט. ספּונז
- קנאָבל - 3 ציין
- דידזשאָן זענעפט - 1.5 טיספּונז
- זאַלץ - 1/2 לעפעלע
- שוואַרץ פעפער פרעשלי ערד - 1/4 טיספּונז
- אָליווע בוימל - 2 זאכן. ספּונז
- לימענע זאַפט - 2 זאכן. ספּונז
- לימענע - 4 סלייסיז
צוגרייטן אַלע די נייטיק ינגרידיאַנץ. אין אַ קליין שיסל, מישן 2 טייבאַלספּונז פריש פיינלי געהאַקט פּעטרעשקע, 2-3 קלאָוועס פון יקסטרודאַד קנאָבל, 1.5 טיספּונז דידזשאָן זענעפט, 1/2 לעפעלע זאַלץ, 1/4 לעפעלע פעפער, 2 טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל און 2 טייבאַלספּונז פריש לימענע זאַפט. מיר מישן אַלץ גוט. נעמען 4 סלייסיז פון לאַקס פילעט (אויב איר האָט איין-שנייַדן). מיר לייגן אויס אויף אַ באַקינג בויגן, באדעקט מיט פויל אָדער בעקערייַ פּאַפּיר (איך האט נישט דעקן עס - און אין אַרויסגעוואָרפן, די באַקינג בלאַט קוים געוואשן דאַן). גענעראָוסלי וואַסער די לאַקס מיט די צוגעגרייט מאַרינייד. פֿאַר יעדער פונט פון פיש לייגן אַ צעטל פון לימענע. באַקן פֿאַר 12-15 מינוט בייַ 200 דיגריז ביז די פיש איז גרייט. Bon appetit! :)
סערווינגז: 3-4