- מעל - 1 1/2 טעפּלעך
- טונקל ברוין צוקער - 1 גלאז
- אָוט פלאַקעס - 1/4 cups
- זאַלץ - 3/4 טיספּונז
- באַקינג פּודער - 3/4 טיספּונז
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- צימערינג - 1/2 טיספּונפולז
- פּוטער - 3/4 קאַפּס
- פֿאַר מאַלענע פילונג: טונקל ברוין צוקער - 1/4 קאַפּ
- לימענע שאָלעכץ - 1 סט. אַ ספּונפול
- צימערינג - 1/2 טיספּונפולז
- מעל - 2 קונסט. ספּונז
- מאַלענע - 450 גראַמז
- לימענע זאַפט - 1/4 טעפּל
- פּוטער - 2 זאכן. ספּונז
1. מאַכן די טייג. פּריקאָע די ויוון צו 175 דיגריז. שמירן די פּאַן מיט בוימל און דעקן מיט פּאַרמעט פּאַפּיר. שמירן די פּאַרמעט מיט בוימל. שנייַדן די פּוטער אין קובעס. לייג מעל, ברוין צוקער, אָוץ, זאַלץ, באַקינג פּודער, סאָדע און צימערינג צו די עסנוואַרג פּראַסעסער. Stir. לייג די פּוטער און מישן. 2. 1 1/2 טעפּלעך פון די צוגעגרייט געמיש צו שטעלן באַזונדער. לייגן די רוען געמיש אויף אַ צוגעגרייט באַקינג טאַץ און גלייַך מיט אַ גרויס ווודאַן לעפל צו לאָזן די טייג צו דערגרייכן די עדזשאַז פון די באַקינג טאַץ. באַקן ביז גאָלדען ברוין, 12-15 מינוט. שטעלן אויף די גריל און לאָזן קיל. האַלטן די ויוון וואַרעם ביז איר מאַכן אַ מאַלענע פילונג. 3. צעשמעלצן און קיל די בוימל. אין אַ שיסל, מישן די צוקער, לימענע פּעסט, צימערינג און מעל צוזאַמען. לייגן ראַזבעריז, לימענע זאַפט און פּוטער, מישן די מאַסע מיט דיין הענט. יוואַנלי שטעלן די מאַלענע פילונג אויף די טשילד טייג. גיסן די רוען טייג יוואַנלי איבער שפּיץ פון די פילונג. 4. באַקן פֿאַר 35-45 מינוט, ביז גאָלדען ברוין. שטעלן אויף די גרייט און לאָזן גאָרנישט קיל, דעמאָלט שנייַדן אין סקווערז און דינען. קאָאָקיעס קענען זיין סטאָרד אין אַ פרידזשידער אין אַ געחתמעט קאַנטיינער פֿאַר אַרויף צו צוויי טעג.
סערווינגז: 8