זעמל אויס די בלאָז געבעקס, לייגן אויס אויף אַ באַקינג טאַץ, באדעקט מיט פויל אָדער פּאַרמעט
- בלאָז געבעקס - 200 גראַמז
- קעז - 100 גראַמז
- פּאַטלעזשאַן - 2 ברעקלעך
- טאָמאַטאָעס - 2 ברעקלעך
- Basil fresh - 30 גראַמז
- בשמים - - צו טעם
- אָליווע בוימל - 1 סט. אַ ספּונפול
זעמל אויס די בלאָז געבעקס, לייגן אויס אויף אַ באַקינג טאַץ, באדעקט מיט פויל אָדער פּאַרמעט פּאַפּיר. סלייסט סלייסיז פון קעז (איך האָבן - פעטאַקס). פאַרשפּרייטן די קעז איבער די טייג. פּאַטלעזשאַן מיין און שנייַדן אין דין סלייסיז. פאַרשפּרייטן די פּאַטלעזשאַן סלייסאַז איבער די שפּיץ פון די קעז. טאָמאַטאָעס זענען אויך מייַן און שנייַדן אין דין סלייסאַז, וואָס זענען געלייגט אויס איבער די פּאַטלעזשאַן. שפּריצן מיט זאַלץ און די געוואלט בשמים (אָרעגאַנאָ, פֿאַר בייַשפּיל, וועט אַרבעט געזונט). פון די שפּיץ, שפּריצן עס אַלע מיט פריש בייסאַל בלעטער (איר קענען פאַרבייַטן עס מיט אנדערע הערבס). לייטלי שפּריצן דעם שטיקל מיט מאַסלינע ייל, דעריבער לייגן עס אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון און באַקן פֿאַר 25 מינוט. איר קענען דינען די קוכן ביידע הייס און קאַלט. Bon appetit! ;)
סערווינגז: 4