מלכּה פון אַ באַפיי טיש
אַזאַ אַ האַכנאָסע סטאַטוס לאַנג צוריק און דיזערוועדלי באקומען אַ סאָלטאַד לאַקס - אַ פיש אַזוי רייַך אין פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז פון די אָמעגאַ -3 קלאַס אַז בלויז איין-דריט פון די טעגלעך נאָרמז כּולל בלויז 100 גראַמז פון זייער פּראָדוקט. און פּירידאָקסינע, וואָס האט פארדינט אַ שעם פֿאַר אַנטי-פּמס וויטאַמין, איז גרעסער אין לאַקס ווי ווויל נאָך. אין אַלגעמיין, אויב די דורכשניטלעך פרוי פּלוצלינג ינפליימד מיט ליבע פֿאַר טיף ים פיש, דעמאָלט איר שיינקייט וואָלט גיין ווייַטער פון די דורכשניטלעך! האָר וואָלט ווערן טיקער, די הויט איז קלינער, די האַרץ און נערוועז סיסטעם זענען כעלטיער. אָבער, אויף ניו יאר ס יוו עס איז קאָסמעטיק צו פאָקוס נישט אויף די "געזונט" פּאָטענציעל פון די שיסל, אָבער אויף זייַן טעם. פון דעם פונט פון מיינונג, די פּיקאַנט קאָמבינאַציע פון ווייך זאַלץ (לאַקס) און זיס פארביטערונג (גרייפּפרוט) האט ניט גלייַך! עקספּערץ זאָגן אַז ווען איר גוסטירן דעם סאַלאַט, קעמיקאַלז זענען אונטערשיידן צו וואָס די גוף טראגט מיט עמברייסיז און קיסאַז.
פארשידענע פלייש
איז נישט עפּעס ספּעציעל וועגן רינדערנס? איר נאָר טאָן נישט וויסן ווי צו קאָכן עס! ערשטער, די הויפּט "ספּעציעל" אין רינדערנס פלייש איז אַ הויך ענערגיע פּאָטענציעל: ווייל עסן אַ סטייק מיט בלוט, אַ מענטש פילז אַ סערדזש פון שטאַרקייַט וואָס איז צוויי מאָל ווי הויך ווי נאָך דער זעלביקער סומע פון כאַזער אָדער הינדל. צווייטנס, אייַזן און צינק "קומען פון" רינדערנס זענען דיידזשעסטיד עטלעכע מאָל בעסער ווי זייער גרינס קאַונערפּאַרץ. סוף לינאָלעיק זויער, וואָס איז פיל אין רינדערנס און קאַלט, נאָרמאַליז וויכטיק בלוט קאַונץ, סטימיאַלייץ די ימיון סיסטעם און ראַדוסאַז די ריזיקירן פון מאַליגנאַנט טומאָרס אין דעם גוף פילע מאל איבער. אויב מיר רעדן וועגן די דעליקאַסיז פון דעם שיסל, די מעהודערדיק קאָמבינאַציע פון רינדערנס און קאַלבפלייש, ריכטיק אונטערגעשטראכן דורך די געווירץ און קרעם פון די קרעם, קענען גרונט גלייבן סענסיישאַנז אַפֿילו צווישן די מערסט איבערגעלעבט יטערז. עס איז געשמאַק און וויכטיק צו עסן פֿאַר די האָלידייַס - אַז ס וואָס פאַנס פון דיעטע חלום וועגן.
סיבה פֿאַר ריזיקירן
עס מאכט זינען צו לאָזן דיין אַדווענטשעראַס אָנהייב צו פּריווייל איבער פּרודאַנס, אויב נאָר אין סדר צו געניסן די טרייאַמפאַנט טעם פון שאַמפּאַניער! (דורך די וועג, גאָורמעץ, פֿאַר וואָס די קוואַליטעט פון די פיטער איז ניט ווייניקער וויכטיק ווי די קוואַליטעט פון די טרינקען, עס איז רעקאַמענדיד צו וואַשן די ברילן מיט דיסטילד וואַסער צו באַשיצן זיך פון עקסטרייניאַס פלייווערז.) ווי אַ ויסגעצייכנט אַפּערייפּ, שאַמפּאַניער מיט זייַן יידל אַראָמאַ און געשמאַק אַדאַפּט די דיגעסטיווע סיסטעם געזונט פֿאַר אַ מאָלצייַט. אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס פון גאַזירטע ווייַן העלפן די גוף האַנדלען מיט די יפעקס פון דרוק - באַשיצן די האַרץ און בלוט כלים. א הייוון, וואָס איז באַקענענ אין דער רוי מאַטעריאַל איידער עס טורנס אין אַ איידעלע טרינקען, ענריק עס מיט וויטאַמין א און ביאָלאָגיקאַל אַקטיוו סאַבסטאַנסיז. ראָמאַנטיש פלער, וואָס גיט די פאַרבייַסן פריש פרוכט, טינטעד מיט מעהודערדיק טעם פון שאַמפּאַניער - גאָרנישט קאַמפּערד צו די בענעפיץ פֿאַר די גוף: עס טורנס אויס אַז אַלקאָהאָל ינקריסאַז די אַנטיאַקסאַדאַנט מאַכט פון בעריז און פירות דרייַ מאל! אין דערצו, דעם מישן איז שטארק פארבונדן מיט אונדז אויף אַ יום טוּב, אַזוי וואלעאָלאָגיסץ (געזונט פּראָפעססיאָנאַלס) אַפֿילו רעקאָמענדירן פּאַמפּערינג זיך מיט דיזערץ באזירט אויף ווייַן און בעריז אויף טעג ווען די שטימונג בלעטער פיל צו זיין געוואלט.
קרימי פאַרגעניגן
אויב ביז איצט איר געדאַנק אַז ייַז קרעם איז שעדלעך צו דיין געזונט, עס מיטל די צייַט האט קומען פֿאַר אַמייזינג דיסקאַוועריז! עס איז פּרוווד אַז אַ ייַז מייַכל העלפט צו פּראָדוצירן סעראַטאָונין, אַ מאַטעריע פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר דרוק קעגנשטעל און אָפּטימיזם. אמעריקאנער סייאַנטיס געראטן צו מעסטן די "מדרגה פון גליק" צווישן פאַנס פון ייַז קרעם און יענע וואס בעסער אנדערע דיזערץ - אין ערשטער עס איז געווען העכער. און דייַטש דאקטוירים האָבן געפונען אַז עס איז בעסער צו נעמען אַוועק מעדאַקיישאַן ווי ייַז קרעם! דער פאַקט איז אַז פאַרפרוירן קרעם כּולל אַ נאַטירלעך באַרועכץ ל-טריפּטאָפאַן, וואָס נידאַלייזיז נעגאַטיוו ימאָושאַנז. דאס אַלאַוז איר צו נוצן אַ קאַלט פאַרבייַסן ווי די מערסט געשמאַק אין די וועלט סליפּינג פּילז! אבער עס זענען ספּעשאַלאַסץ וואס רופן פֿאַר גענומען ייַז קרעם אַפֿילו מער עמעס - די ביסט גינעקאָלאָגיסץ. דער פאַקט איז אַז די קאָמבינאַציע פון מילך פּראָטעין און פעט נאָרמאַלייזיז די מענסטרואַל ציקל - מאל בלויז דאָס איז גענוג פֿאַר די אָנסעט פון לאַנג-אַווייטאַד שוואַנגערשאַפט. די געפיל פון זאָרגלאָז און אַנריזאַבאַל פרייד וואָס מיר דערפאַרונג אין דער הנאה פון אַ פילונג אָדער אַ ייַז קרעם איז פארבונדן מיט זכרונות פון קינדשאַפט, ווען ייַז קרעם איז די אָפּמאַך פון אַבסאָלוט גליק. מאַכן ייַז קרעם אַ ינטאַגראַל טייל פון די New יאר ס שטיקל אָדער פאַרבייַסן, מיר זענען געראַנטיד צו פאַרבעסערן די positive שטעלונג און געפיל פון סימכע!