פילע שולע סטודענטן און סטודענטן זענען גענוצט צו טראַכטן אַז קאַווע, bananas, שאָקאָלאַד, ניסלעך און צוקער זענען נוציק, און אויב זיי זענען גענוצט איידער די עקסאַם, די גשמיות אַבילאַטיז זענען שאַרפּאַנד. זאל ס זען וואָס סאָרט פון פּראָדוקטן טאַקע פֿאַרבעסערן זכּרון און אַקטאַווייט גייסטיק טעטיקייט. אזוי, ליידיז און יונגע מענטשן וועלן קענען צו מאַכן אַרויף זייער ראַציע בלויז צו פאַרלירן זייער וואָג, אָבער אויך ווערן מער ינטעליגענט.
ינטעללעקט איז אָפענגיק אויף אונדזער דערנערונג - דאָס איז פּרוווד דורך סייאַנטיס. פילע שטודיום האָבן געוויזן אַז אויב די מוטער איז ונדערעראָורעד בעשאַס שוואַנגערשאַפט אָדער אויב די בעיבי איז ניט עסן רעכט אין יינגער יאר, עס איז מעגלעך צו פאַרשאַפן ירעפּעראַבאַל שעדיקן אויף די אַנטוויקלונג פון גייַסטיק אַבילאַטיז. עס וויל זיכער סאַבסטאַנסיז, אָבער וואָס?
ערנסט, פילע כייפּאַטיז וועגן די בענעפיץ פון דעם אָדער אַז פּראָדוקט אויפשטיין אין געזעלשאַפט מיט אַ אַרויסגעוואָרפן. דאָ, נעמען, פֿאַר בייַשפּיל, צוקער און פודז וואָס אַנטהאַלטן עס - פֿאַר אַ גוט מאַרך אַרבעט איר דאַרפֿן גלוקאָוס, דאָס איז אמת. ווי אַ הערשן, מיר באַקומען גלוקאָוס פון קאַרבאָוכיידרייץ, פֿאַר בייַשפּיל, פון ברויט און פון קאַנסאַנטרייטאַד קאַרבאָוכיידרייץ - צוקער. אויב דיין טאָג הייבט מיט פרישטיק, ווו איר עסן ברויט, דעמאָלט דער גאנצער טאָג צושטעלן די מאַרך מיט עסנוואַרג. אבער אויב עס איז ריין צוקער, עס מיד אין די בלוט און די קאָפּ וועט ווערן ליכט. אָבער, דאָס איז נישט פֿאַר לאַנג. אין דעם פאַל, דער גוף הייבט צו וואַרפן אויס ינסאַלאַן, וואָס דעוואָורס צוקער, אַזוי אין אַ ביסל מינוט די צוקער מדרגה דיקריסאַז ווידער. מענטאַל פאָרשטעלונג פאלס און אפֿשר אַפֿילו אַ שוואַכקייַט אויס. דעריבער, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו פאַרווייַלן זיך מיט ילוזשאַנז, עס וועט זיין פיל בעסער אויב איר עסן ברויט, רייַז, בינז, ניסלעך און מועסלי פּראָדוקטן וואָס אַנטהאַלטן קראָכמאַל אין צייַט. געדענק אַז בעשאַס די יגזאַם אָדער פשוט אין דעם פּראָצעס פון גייַסטיק אַרבעט, עס איז בעסטער נישט צו דערפרישן זיך מיט זיסוואַרג, אָבער קראַקינג אַ באַן.
באַטראַכטן די פאַץ וואָס זענען אויך דארף דורך אונדזער גוף, אויב זיי זענען געניצט אָן מאָס, דעריבער זיי טאָן ניט לאָזן די דיידזשעסטשאַן פון צוקער. דערצו, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז זיי ינכיבאַט גייסטלעך טעטיקייט. ימאַגינע אַ קלוג מענטש און אַ פּאַמעלעך-וויטעד מיינונג. פֿאַר זיכער, דער ערשטער איינער קוקט שנעל און קליינטשיק, און די צווייטע איז אַ פעט איינער. עס טאַקע איז אין אונדזער לעבן. קאַנאַדיאַן סייאַנטיס פירט יקספּעראַמאַנץ אויף אַנימאַלס. עס פארקערט אויס אַז די מענטשן וואס געוואקסן אויף פאַטי פודז פשוט קען נישט סאָלווע די מילד טאַסקס אַז זייער פּערז קליקט ווי זאמען. עס ס די זעלבע מענטשן שפּילן.
אַדאַלט מענטשן נאָך אַ וואָך פון פאַטי פודז פאַרלירן סייכל דורך 30%. ווען זיי צוריקקומען צו דער נאָרמאַל דיעטע, די סייכל איז געזונט.
צו האָבן אַ קלוג מענטקייט אין די מאַרך, מיר דאַרפֿן אַ פּראָטעין. עס סטימיאַלייץ די מאַרך, אַקסעלערייץ די פּראַסעסאַז פון טראכטן, אָפּרוף און גייַסטיק ענערגיע. דעריבער, עקספּערץ רעקאָמענדירן צוזאַמען מיט ברויט, טוווע און מאַקאַראָנען צו עסן פּיז, מילכיק פּראָדוקטן, בינז און פלייש.
דערצו, פֿאַר נאָרמאַל פּראַסעסאַז אין די מאַרך מיר דאַרפֿן וויטאַמינס און מינעראַלס. און די האַרדער איר אַרבעט, די מער וויטאַמינס די מאַרך באדערפענישן.
זינק - פאָוקיסיז ופמערקזאַמקייַט, ימפּרוווז זיקאָרן. עס איז בעסטער צו אַסימילייט אַזאַ פּראָדוקטן מיט צינק צופרידן: ברויט, ים פיש, ינדיק און הינדל.
באָר - אין זייַן עסנוואַרג איז גענוג, אָבער ווען עס איז נישט גענוג, די מאַרך טוט נישט אַרבעט געזונט. עסן פּערז, בראַקאַלי, ווייַנטרויבן און apples.
קאַלסיום - איז נייטיק פֿאַר אַ גוט אָפּעראַציע פון די נערוועז סיסטעם. עס קענען זיין באקומען אין דאַר אַפּראַקאַץ, אָרינדזשיז און מילכיק פּראָדוקטן.
אייַזן - פאָוקיסיז ופמערקזאַמקייט און העלפט צו געדענקען אינפֿאָרמאַציע. קאַנטיינד אין בינז, לעבער, דאַר פלייש, גרין שטאָפּן און דאַר פרוכט.
מאַגנעסיום - פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר טראַנסמיסיע פון נערוועז ימפּאַלסיז. עס קענען זיין געפונען אין שפּראָץ ווייץ, bananas, פּינאַץ, נאַנפאַט מילך.
וויטאַמין ב 1 העלפט צו מעלדונג נערוו סעלז פון כעמישער סאַבסטאַנסיז אַז ווירקן זכּרון. זייַן קוואלן זענען ניסלעך, דאַר מיץ, ווייץ קלייַען, פּאָררידזשיז.
וויטאַמין ב 2 - ספּעציעל אַפעקץ קוואַליטעט זכּרון. כּולל וויזשאַנז פון ווהאָלעמעאַל און אָפּשעפּן מילך.
וויטאַמין ב 12 - אויב איר נוצן דעם וויטאַמין אין אַ גרעסערע דאָזע, איר וועט פאַרגעסן וואָס מידקייַט איז און אינפֿאָרמאַציע וועט זיין דערמאנט מער לייכט. רובֿ פון אַלע ער איז אין די פלייש.
זייער וויכטיק איז די דיעטע. עס איז ווערט געדענקען אַז די מאַרך מעשים דורך דיידזשעסטשאַן, און ווען די אָרגאַניזם האט צו דיידזשעסט אַ פּלאַץ פון עסנוואַרג, די בלוט גייט אין די דיגעסטיווע סיסטעם און, דעריבער, די אַוטפלאָו פון אים פון די קאָפּ אַקערז.
איר קענען באַמערקן הינטער זיך אַז נאָך אַ האַרציק מיטאָג איר אָפּרוען, טאָן נישט וועלן צו טאָן עפּעס, טראַכטן טעטיקייט סלאָוז אַראָפּ. דעריבער, צו טראַכטן, איר דאַרפֿן צו עסן אין די רעכט דאָסעס, אין מאַדעריישאַן - טאָן ניט אָווועריט. אָבער, פילע מענטשן עסן, וואָס איר קענען עסן אַלע טאָג, עסן אין איין זיצן. דער גאנצער טאָג זיי זענען הונגעריק, און אויף דעם אָנקומען פון שטוב זיי מאַכן זיך אַלץ און זענען שוין אַנפיט פֿאַר מאַרך טעטיקייט. דעריבער, איר זאָל עסן יוואַנלי.
וואָס פּראָדוקטן דאַרפֿן צו באַצאָלן ספּעציעל ופמערקזאַמקייַט? אַלץ דעפּענדס אויף די טאַסקס וואָס זענען פאָרויס פון איר און די צייַט פון טאָג.
נעמען, פֿאַר בייַשפּיל, פרישטיק. א פול טאָג אַווייץ איר, פול פון אַלע סאָרץ פון טאַסקס. פילע פון אונדז וועט טראַכטן אַז מיר דאַרפֿן צו עסן פרישטיק אין דער מאָרגן, אַזוי ווי צו טראַכטן וועגן עסנוואַרג, אָבער מיר געפונען אַז עס איז געווען פאַלש. איר קענען נישט אָנהייבן דעם טאָג מיט זיס ראָללס. זיי אַנטהאַלטן קראָכמאַל און צוקער, וואָס פאַרגרעסערן די סומע פון סעראַטאָונין אין דעם מאַרך, אַזוי עס איז אַ קאַמינג ווירקונג. ווייַל פון דעם, פריילעכקייַט בייפּאַסיז די פּאַרטיי. ראָללס זאָל זיין לינקס אין פאַל פון דרוק - זיי וועלן העלפן אַנשטאָט פון טאַבלעץ. עס איז פאַלש צו עסן ווורשט, עגגס און פּוטער פֿאַר פרישטיק - זיי זענען זייער פאַטי און אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון קאַלעסטעראַל, אַזוי זיי זענען סלאָולי דיידזשעסטיד, וואָס מיטל אַז אַלע דעם מאָל די בלוט איז נישט אין די קאָפּ, אָבער אין די בויך.
ססיענטיסץ זאָגן אַז פֿאַר פרישטיק איר דאַרפֿן צו עסן נידעריק-פעט פודז, אָבער די ביסט: אָפּגעשעפּטע קרעם קעז, פּאָסטן-ליכט, קורד, זאַפט, פריש פרוכט. א טעפּל פון טיי אָדער קאַווע וועט צושטעלן וואַמפּסיקיק טעטיקייט, אָבער געדענקען אַז יבעריק קאַנסאַמשאַן פון זיי קענען פירן צו אַ אָנווער פון גוט אָפּרוף און קלעריטי פון גייַסט.
דערצו, סייאַנטיס זאָגן אַז עס איז נישט בלויז עסנוואַרג וואָס איז וויכטיק פֿאַר די גייַסט, אָבער אויך וואָס מיר טרינקען. צו פאַרגרעסערן די עפעקטיווקייַט פון ארבעטן, איר דאַרפֿן צו טרינקען אַ פּלאַץ פון וואַסער.
אויב איר עסן אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ פֿאַר מיטאָג, איר קענען פאַרגעסן וועגן די גוט אַרבעט פון די מאַרך. עס איז פּאַסיק צו עסן אַ קליין טייל פון מאַקאַראָנען און קאַרטאָפל אויף אַ זייַט שיסל, אָבער, ווי אַ רעזולטאַט, איר קענען באַקומען אַ רילאַקסט יידיליקנאַס אַז איז אַזוי מיספּלייסט אין די מיטן פון די טאָג. דעם ווירקונג איז יגזאַסערייטיד און אַלע מעגלעך זיס דיזערץ. דעריבער, פֿאַר לאָנטש, איר זאָל עסן עסנוואַרג וואָס האָבן אַ פּלאַץ פון פּראָטעין - פיש, פלייש, אָף.
אבער פֿאַר מיטאָג עס איז נייטיק צו פאַרגעסן וועגן פּראָטעין פודז, אויב איר, פון קורס, טאָן ניט האָבן צו אַרבעטן בייַ נאַכט. דער בעסטער אָפּציע איז עסנוואַרג קאַרבאָוכיידרייץ.
אבער געדענקען אַז איינער טוט נישט שטענדיק האָבן צו נאָכפאָלגן די רעקאַמאַנדיישאַנז פון סייאַנטיס 100%. מענטשן אין דער גאנצער וועלט ווילן צו באַשיצן זיך פון עסן פודז וואָס פאַרגרעסערן קאַלעסטעראַל אין די בלוט. פון קורס, דאָס איז זייער וויכטיק און וווילטויק פֿאַר דער שוץ פון אָטעראָוסקלעראָוסיס, אָבער די פּסיכיק קען לייַדן. וועגן צוויי טויזנט מענטשן אַלט פון 50-89 יאָר זענען יגזאַמאַנד, און עס איז געווען דערקלערט אַז די וואס האָבן נידעריק קאַלעסטעראַל צופרידן אין זייער בלוט זענען מער מסתּמא צו לייַדן פון דעפּרעסיע. קאַלעסטעראַל איז אַ וויכטיק עלעמענט פון קאַמינג די נערוועס. דעריבער, עס איז נישט נאַטירלעך אַז פילע מענטשן וואס זיצן אויף טרענדי דיייץ זענען אָפט אין אַ שלעכט שטימונג.