- אַ פּאַקאַט פון טרוקן הייוון - 2 ברעקלעך
- וואַרעם וואַסער - 2/3 גלאז
- פון יי יאָוקס - 6 ברעקלעך
- עגגס, צימער טעמפּעראַטור - 4 ברעקלעך
- גרינס ייל - 1/2 טעפּל
- ווייַס צוקער - 1/4 גלאז
- זאַלץ - 1 לעפעלע
- מעל - 41/2 ברילן
אין אַ גרויס שיסל, צעלאָזן הייוון אין וואַסער. לייג יאָוקס, 3 עגגס, פּוטער, צוקער און זאַלץ. לייגן וועגן 3-1 / 2 טעפּלעך מעל צו מאַכן אַ קלעפּיק טייג. שטעלן די טייג אויף אַ לייטלי פלאָורעד ייבערפלאַך. ניד מיט די רוען מעל ביז גלאַט און גומע, וועגן 7 מינוט. שטעלן אין אַ געזונט-וילד שיסל און דעקן מיט בוימל די גאנצע ייבערפלאַך פון די טייג. דעקן מיט אַ פייַכט שטאָף. שטעלן אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 1-1 / 2 שעה. ניד די טייג און טיילן אין 3 טיילן. זעמל יעדער טייל אין אַ פּעקל וועגן 12 אינטשעס לאַנג. וועיוו דרייַ באַנדאַלז אין אַ צאָפּ און פּינטש די ענדס. שטעלן די ברויט אויף אַ גריסט באַקינג בויגן. קלאַפּן די רוען 1 יי מיט אַ קניפּ פון זאַלץ; שמירן די ברויט. לאָזן די ברויט צו העכערונג ביז עס דאַבאַלז, וועגן 45 מינוט. פּרעהעאַט די ויוון צו 375 דיגריז פאַהרענהעיט (190 דיגריז C). אַמאָל ווידער, שמירן די ברויט מיט יי. באַקן פֿאַר 40 מינוט, אָדער ביז גאָלדען ברוין. צו קילן.
סערווינגז: 18