- קורד - 250 גראַמז
- נאַטוראַל יאָגורט - 200 גראַמז
- עגגס - 2 ברעקלעך
- קאָרנסטאַרטש - 2 קונסט. ספּונז
- צוקער - 3 קונסט. ספּונז
- וואַניל עסאַנס - 1 לעפעלע
- פּוטער - 20 גראַמז
- צוקער פּודער - 1 סט. אַ ספּונפול
- סטראַוובערריעס - 200 גראַמז
ווי פֿאַר מיר, די הייַזקע קעז קאַססעראָלע מיט סטראָבעריז איז בעסטער פּאַסיק פֿאַר פרישטיק, מיט אַ גלעזל פון טיי אָדער קאַווע. באקומען אַז דאָס פאַרבייַסן - די שיסל איז זייער סאַטיספייינג, אָבער אין דער זעלביקער צייַט עס איז לייכט דיידזשעסטיד און טוט נישט אָווערלאָאַד די מאָגן. אין קורץ, די זאַך פֿאַר אַ גוט אָנהייב צו דעם טאָג. דער רעצעפּט, בשעת, צו די מעשוגאַס פּשוט - עס איז נישט אַ זינד צו קאָכן: 1. קלאַפּן עגגס מיט צוקער. לייגן קראָכמאַל, הייַזקע קעז און מישן צו די געמיש. דעריבער לייגן די וואַניל עסאַנס און יאָגורט. מישן צו האָמאָגעניטע. 2. לובריקירן די מאָולדז מיט פּוטער. מיר שטעלן אין זיי געוואשן און געהאַקט סטראָבעריז. 3. גיסן די טייג און שטעלן אין די ויוון. באַקן פֿאַר 25-30 מינוט בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 190 דיגריז. 4. בשעת די פאַן איז אין די ויוון - מיר וועלן צוגרייטן סאָוס פֿאַר עס. שטעלן אַ ביסל סטראָבעריז, יאָגורט און צוקער פּודער אין די בלענדער שיסל, און מאָלן עס צו כאָומאַדזשינאַטי. גיסן אין די סאָוספּאַנס - און אין די פרידזש, לאָזן עס באַקומען אַ ביסל דיק. 5. קאָכן די פאַן מיט אַ טרוסקאַווקע סאָוס און דינען עס צו די טיש. Bon appetit! :)
סערווינגז: 3-4