- הינדל ברוסט - 1 שטיק
- "באַקאָן" פון ינדיק - 20 ברעקלעך
- האָניק - 3 קונסט. ספּונז
- זענעפט - 2 טיספּונז
- פריש לימענע זאַפט - 3 סט. ספּונז
מישן די האָניק, זענעפט און לימענע זאַפט שנייַדן די הינדל בריסט אין סלייסאַז בעערעך פון די פינגער. וואָגן די הינדל מיט בייקאָן פון די טערקיי לייגן די ראָללס אויף די באַקינג בויגן פּרעהעאַט די ויוון צו 425 ° סי גיסן די ראָללס האַלב מאַרינייד, קאָכן פֿאַר 7 מינוט. קער איבער, גיסן די רוען מאַרינייד און קאָכן פֿאַר נאָך 7 מינוט.
סערווינגז: 10