צו זיצן אויף אַ באַקוויט אָדער מאַכן אַ קעפיר דיעטע? הייַנט, אַ פאַרשיידנקייַט פון דיייץ אַז צוזאָג צו באַקומען באַפרייַען פון ומנייטיק קילאָגראַמס אין אַ זייער קורץ צייַט. אָבער אָפט אַזאַ דיייץ פירן צו מידקייַט, דעפּרעסיע, דיגעסטיווע דיסאָרדערס, ויסמאַטערן און פאַרהאַלטן אונדזער גוף. דעריבער, איר וועט נישט בלייַבן לאַנג אויף זיי. און ווי באַלד ווי מיר גיין צו נאָרמאַל דערנערונג, די קילאָגראַמס מיד צוריקקומען. איך וואָלט ווי אַז אין די דיעטע מיר בלייַבן אַקטיוו, פול פון לעבן. צו טאָן דאָס, אונדזער גוף מוזן גאָר באַקומען וויטאַמינס און דיעטע. און וואָס איז די מערסט וויטאַמינס? פון קורס, אין פירות. זאל ס באַטראַכטן וואָס בענעפיץ זיי ברענגען צו אונדזער גוף, און וואָס פירות קענען העלפן איר פאַרלירן וואָג געשווינד און צוריקקומען אַ שיין געשטאַלט.
עס איז שוין געזאגט אַז פירות אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס און מינעראַלס, אַזוי עס איז נייטיק פֿאַר אַ גוט זאַך פון הויט, האָר, ניילז. דעריבער זיצן אויף אַ דיעטע, מיר וועלן נישט טראַכטן וועגן דראַפּינג האָר, טרוקן הויט און לייערד ניילז. מיר קענען פאַרבינדן די פּראָצעס פון לוזינג וואָג מיט די ינער וויטאַמין שטיצן פון אונדזער שיינקייט.
אין דערצו צו וויטאַמינס, פרוכט אַנטהאַלטן פיברע. עס רימוווז טאַקסאַנז, טאַקסאַנז און אנדערע שעדלעך סאַבסטאַנסיז פון דעם גוף, רייניקונג עס. אויך סעללולאָסע דילייז דעם פּראָצעס פון אַסימאַליישאַן פון עסנוואַרג, וואָס וועט מאַכן די געפיל פון הונגער טאָן ניט שטערן מער. סאַבסטאַנסיז קאַנטיינד אין פרוכט, אַרייַנמישנ זיך מיט די אַנטוויקלונג פון פּוטעפראַקטיווע פּראַסעסאַז אין די מאָגן און ינטעסטינז, ריזאַלטינג אין זייער רייניקונג.
אַזוי וואָס סאָרט פון פרוכט העלפט צו פאַרלירן וואָג שנעל? ערשטער, דאָס איז, פון קורס, סיטרוס פרוכט. זיי אַנטהאַלטן פלאַוואָנאָידס, וואָס לאָזן איר נישט צו ראַטעווען פעט, אָבער צו פאַרברענען עס. אין דערצו, זיי נאָרמאַלייז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף. און, ווי איר וויסן, רובֿ אָפט עקסטרע פונט דערשייַנען דווקא ווייַל פון מעטאַבאַליק דיסאָרדערס. דעריבער, צו סאָלווע די פּראָבלעם, מיר מוזן ערשטער עלימינירן די סיבה וואָס האָט אונדז צו פולקייט. עסן מער טאַנדזשאַנז, גרייפּפרוט, און אנדערע סיטרוס פרוכט. די בריטיש דאָקטער טערעסאַ טשאָנג באפרייט אַ גאַנץ "לימענע בוך" אין וואָס זי דעוועלאָפּעד אַ ספּעציעל דיעטע. אין עס, זי טענהט אַז אַלע די קאָפּדרייעניש מיט וידעפדיק וואָג אָנהייבן מיט די פראבלעמען פון די דיגעסטיווע סיסטעם. דער גוף טוט נישט באַקומען די נוטריאַנץ עס דארף אַזוי פיל צו פאַרברענען פעט. ווי אַ קאַנסאַקוואַנס, יבערוואָג איז אויס. נאָרמאַל דיייץ נאָר פאַרשאַפן דעם פאַל, ווייַל זיי זענען אַימעד בייַ די גוף, און אַנאַ אויף די נאָרמאַליזיישאַן פון דיידזשעסטשאַן. זיצן אויף אַזאַ אַ דיעטע, מיר צעלאָזן די מאָגן און צונעמען זיך פון ענערגיע, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס מיר דערפאַרונג אַ געפיל פון לעטהאַרגי, דעפּרעסיע און דיסראַפּשאַן פון סאַבסטאַנסאַז. די טשאָנג אופֿן טוט נישט צושטעלן ערנסט ריסטריקשאַנז אין עסנוואַרג. פוד זאָל זיין באַרדאַסדיק, איר קענען נישט באַגרענעצן זיך, אָבער איר זאָל נישט אָווועריט. דער הויפּט פּראָדוקט פון דיין עסנוואַרג זאָל זיין אַ לימענע - זייַן פּאַפּ, זאַפט, שאָלעכץ. לימענע כּולל אַ פּלאַץ פון סיטריק זויער, וואָס נאָרמאַלייזיז דיידזשעסטשאַן, רימוווז טאַקסאַנז פון דעם גוף און העלפט צו פאַרלירן וואָג געשווינד. אבער אַזאַ אַ דיעטע איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין מענטשן מיט הויך אַסידאַטי.
פלאַוואָנאָידס זענען אויך געפונען אין געל פירות, אַזוי צו פאַרלירן וואָג איר קענען לייכט דאַר אויף פּיטשאַז, פּינעאַפּפּלע און אנדערע פירות פון געל קאָליר. אן אנדער אַסיסטאַנט אין דעם קאַמף קעגן זאַפּאַס וויווייט איז מאַנגאָ. עס האט די פיייקייַט צו רעדוצירן וואָג און נאָרמאַלייז קאַלעסטעראַל. עס איז גענוג צו עסן צוויי מאַנגגאָוז פֿאַר צען טעג און אָן פיל שוועריקייט איר קענען פאַרלירן וואָג דורך דורכשניטלעך דורך 10 קילאָגראַמס. אַ ויסגעצייכנט רעזולטאַט אין דער קאַמף קעגן וידעפדיק וואָג גיט קאַווענע דיעטע. וואַטערמעלאָן האט אַ טשאָלערעטיק און דייורעטיק ווירקונג, וואָס אַלאַוז איר צו באַזייַטיקן טאַקסאַנז און טאַקסאַנז, רידזשווואַנייט די גוף און באַקומען באַפרייַען פון ומנייטיק קילאָגראַמס. בעת די קאַווענע דיעטע, איר דאַרפֿן צו עסן אַרויף צו 1.5 קג פּער טאָג, אָבער נישט מער ווי צוויי מאָל אַ וואָך. א גענוג סומע פון פיברע קענען זיין געפונען אין קיווי און באַרנע. מיר שוין גערעדט וועגן די בענעפיץ פון סעליאַלאָוס.
אָבער ניט אַלע פירות העלפן צו פאַרלירן וואָג. עס איז נייטיק צו ויסמייַדן פרוכט מיט אַ הויך צופרידן פון פראַקטאָוס. עס פּראַמאָוץ די דעפּאַזישאַן פון פעט. אַזוי אַ באַנאַנע, פֿאַר בייַשפּיל, איז אויך זיס און הויך-קאַלאָריע. עס איז אויך בעסער צו געבן אַרויף ווייַנטרויבן און דאַר פרוכט. דער יענער האט אַ זייער הויך צוקער צופרידן. אבער אין קליין קוואַנטאַטיז, הויך-קאַלאָריע פרוכט פּרעפרעס אַפּעטיט, שאפן אַ געפיל פון זאַטקייַט.
דו זאלסט נישט עסן פירות אין גרויס קוואַנטאַטיז, אַפֿילו אויב איר ווילן צו פאַרלירן וואָג געשווינד. אין סדר צו דערגרייכן די פאַנגקשאַנז פון די פיברע און ריין די מאָגן, עס איז נייטיק צו טרינקען אַ גענוג סומע פון וואַסער.
אין דערצו, עס איז פיל מער אָנגענעם צו זיצן אויף אַ פרוכט דיעטע ווי אויף איין באַקוויט. ווייַל פון דעם בייַזייַן פון פראַקטאָוס, זיי האָבן אַ זיס געשמאַק. נעמען קעיר פון זיך, פאַרלירן וואָג מיט געשמאַק און נוץ צו דעם גוף.