ומגעוויינטלעך קלעם פון גרין סאָסנע קאָנעס איז אַ נוציק זיסקייַט. דער טעם איז נישט ענלעך צו די נאָרמאַל בילאַץ פון פירות, בעריז אָדער בלומען. איר קענען צוגרייטן קלעם פון שמאַכטן קאָנעס ניצן פאַרשידענע אַדאַטיווז און פאַרשידענע פאָטאָ און ווידעא רעסאַפּיז. אבער איידער ניצן די בילעט עס איז נייטיק צו לערנען די פּיקיוליעראַטיז פון זייַן ווירקונג אויף דעם גוף. נאָך אַלע, אַזאַ קלעם קענען ברענגען נישט בלויז גוט, אָבער אויך שאַטן. איר זאָל קערפאַלי לייענען די קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר סוויץ, געפֿינען אויס וואס קענען עסן עס, ווען צו זאַמלען די ינגרידיאַנץ. אַלע דעם וועט העלפן צו ריכטיק נוצן ניט-נאָרמאַל און געשמאַק קלעם.
פֿעיִקייטן פון קלעם פון יונג פּיין קאָנעס - גוט, שאַטן און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו נעמען
ספּעציעלע נוץ פון אַרייַנשטופּן פון סאָסנע קאָנעס
א וויכטיק פאָרויס פון דער צוגרייטונג וועט זיין די וישאַלט פון ימיונאַטי, הילף אין דער באַהאַנדלונג פון קאָולדז און אַרווי. עס איז אויך וויכטיק צו האָבן אַ positive ווירקונג אויף די שטאַט פון דעם גוף, ילימאַניישאַן פון טאַקסאַנז. אויך פּאַסיק פֿאַר קלעם פון שמאַכטן קאָנעס צו נאָרמאַלייז די אַרבעט פון די מאָגן. בלויז ווייל געלערנט אַלע די אינפֿאָרמאַציע אויף די בענעפיץ און שאָדן פון קלעם פון שמאַכטן קאָנעס, איר קענען אָנהייבן צו נוצן עס ריספּאַנסאַבלי.מעגלעך שאָדן פון גענומען קלעם פון שמאַכטן קאָנעס - קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
איידער טאַסטינג אַ נייַ פּראָדוקט דורך אַ קינד (ספּעציעל אַרויף צו 7 יאר), איר דאַרפֿן צו געבן אַ קליין טייל פון סירעפּ און אַ קליין שטיק פון שישקע. אויב עס איז קיין אַלערגיע, און די בעיבי וועט פילן גוט, איר קענען געבן אים 1 לעפל פון סירעפּ מיט האַלב אַ זעץ אין דער מאָרגן און אין די אָוונט. אבער עס זענען קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר אַדאַלץ און פֿאַר קלעם פון שמאַכטן קאָנעס. אויב איר האָט העפּאַטיטיס און האָבן ניר קרענק, איר קענען נישט עסן עס. אויך עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נעמען קלעם פון שמאַכטן קאָנעס צו שוואַנגער און לאַקטייטינג. מיט עקסטרעם וואָרענען, עס זאָל זיין געוויינט דורך מענטשן איבער 60 יאר אַלט.דעליסיאָוס קלעם פון קאָנעס פון גרין סאָסנע - איז עס מעגלעך צו עסן קאָנעס און אויף וואָס רעצעפּט צו קאָכן זיי
ינגרידיאַנץ פֿאַר מאכן קלעם פון שמאַכטן קאָנעס
- פּינע קאָנעס - 1 קג;
- צוקער - 1 קג;
- וואַסער - 1 ליטער.
דער רעצעפּט פֿאַר קוקינג געשמאַק קלעם פון גרין סאָסנע קאָנעס
- איידער קוקינג, בומפּס זאָל זיין ונ דורך רינסעד, קלינד פון דעבריס און עקן. ווייַטער פֿאַר אַ טאָג, ווייקן אין קאַלט וואַסער. דאס וועט באַזייַטיקן די פארביטערונג. נאָך איר דאַרפֿן צו פליסן די וואַסער און גיסן אַ נייַ חלק (1 ליטער). שטעלן אויף אַ פייַער און ברענגען צו אַ קאָכן.
- רייזינג סמאָלע און דעבריס זאָל זיין אַוועקגענומען מיט אַ קישקע. אַנדערש, אַלע דעם וועט רייַבן אויף דיין ציין.
- נויז זאָל זיין אפגעווישט: סמאָלע מיט מיסט קענען שטעקן צו עס.
- ווען דער ערשטער אָפּפאַל איז געזאמלט, איר קענען פּלאָמבירן די צוקער. מאָווינג ווייַטער מיסט זאָל פאָרזעצן צו ריין.
- קוקינג קלעם וועט נעמען 1,5-2 שעה.
- סמאָלע און דעבריס קענען העכערונג אין די קוקינג פּראָצעס, אַזוי זיי זאָל זיין פּערמאַנאַנטלי אַוועקגענומען. קאָכן די קאָנעס זאָל זיין אויף נידעריק היץ.
- ביסלעכווייַז די קאָליר פון די סירעפּ וועט בייַטן פון גאָר טראַנספּעראַנט צו ליכט גרין, און דעמאָלט סאַטשערייטאַד בורשטין.
- ווען די וואַסער ווערט רעדיש, די בילעט זאָל זיין אויסגעגאסן איבער סטעראַלייזד דזשאַרז. איבער צייַט, די אַרייַנשטופּן וועט דאַרקאַן, און די קאָנעס זיך ווערן סאָפטער און זיס.
ווען צו זאַמלען קאָנעס פֿאַר קלעם פון שמאַכטן קאָנעס - די באדינגונגען פֿאַר די צוגרייטונג פון ינגרידיאַנץ
טנאָים און צייַט פֿאַר קאַלעקטינג קאָנעס פֿאַר קוקינג קלעם
קלייַבן פֿאַר קוקינג איר דאַרפֿן בלויז גרין קאָנעס. זיי מוזן זיין גאַנץ, אַפֿילו אָן שעדיקן אָדער פּלאַק. די פּיין זיך זאָל אויך קוק געזונט. אַלע דעם וועט העלפן מאַכן די טעם פון קלעם פון שמאַכטן קאָנעס יינציק און אַמייזינג. פון טעמפּ שוין דאַרקאַנינג קאָנעס צו צוגרייטן נוציק זיסקייַט עס טוט נישט קער אויס. אין דערצו, איר דאַרפֿן צו נעמען קעיר פון די זאַמלונג פון ינגרידיאַנץ אין דעם צענטער פון דער וואַלד, אַוועק פון דער שטאָט, דער מאַרשרוט. קאָנעס זאָל זיין טאָרן פון די ביימער: זיי זאָל נישט זייַן אויפגעהויבן פון דער ערד.ומגעוויינטלעך קלעם פון גרין סאָסנע קאָנעס - רעסאַפּיז מיט פאָטאָס און ינסטראַקשאַנז
ינגרידיאַנץ לויט דעם רעצעפּט פון קלעם פון שמאַכטן קאָנעס
- קאָנעס - 700-800 ג;
- צוקער - 1 קג;
- אַ סקאָרינקע פון 1 גרויס מאַראַנץ;
- וואַסער - 1 ליטער.
פאָטאָ פון אַ רעצעפּט פֿאַר קוקינג קלעם פון גרין סאָסנע קאָנעס
- וואַש די קאָנעס, ווייקן אין קאַלט וואַסער פֿאַר אַ טאָג. טוישן די וואַסער און שטעלן אויף פייַער, זאַמלען די ערשטער דעבריס און טאַר. דעריבער לייגן די מאַראַנץ פּילד סטריפּס, לאָזן אויף אַ קליין פייַער.
- ווי מיסט אויס, איר דאַרפֿן צו באַזייַטיקן עס מיט אַ ראַש.
- בשעת די קלעם איז צוגעגרייט (די קוקינג צייַט וועט נעמען וועגן 1.5 שעה), איר דאַרפֿן צו פאָרן די קאַנס מיט בוילינג וואַסער אָדער האַלטן עס איבער די פּאַרע.
- פאַרשפּרייטן די סקאָרינקע און קאָנעס אויף די דזשאַרז, דעמאָלט גיסן די סירעפּ.