זיס זעמל אָן באַקינג

1. קראַש די קיכלעך אין דער קלענסטער פּיצל. א בלענדער איז בעסטער פֿאַר די צוועקן. ינגרידיאַנץ:

• קיכלעך - 100 גראַמס (דער ערשטער שיכטע)
• ריין וואַסער, פּרעפעראַבלי באַטאַלד - 50 מילאַליטערז (ערשטער שיכטע)
• קאַקאַאָ פּודער - 2 סט. ספּונז (דער ערשטער שיכטע)
• הייַזקע קעז - 40 גראַמז (רגע שיכטע)
• פּוטער - 40 גראַמז (רגע שיכטע)
• פּאַודערד צוקער - 40 גראַמז (רגע שיכטע)
• קאָקאָסנוס ליקער - 1 לעפעלע (אַפּשאַנאַל) רגע שיכטע)

Instructions

1. קראַש די קיכלעך אין דער קלענסטער פּיצל. א בלענדער איז בעסטער פֿאַר די צוועקן. מישן מיט וואַסער און קאַקאַאָ פּודער. קאָך צו אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע. 2. הייַזקע קעז מאָלן אָדער מאָלד מיט דער זעלביקער בלענדער. מישן הייַזקע קעז מיט ווייך פּוטער, פּודער און מאַשקע. שטרוי גרונט. 3. אויף די קוקינג פּאַפּיר זעמל אויס די שאָקאָלאַד שיכטע און צולייגן אַ ווייַס שיכטע אויף שפּיץ. שאָקאָלאַד שיכטע מיד פּרובירן צו מאַכן אַ רעקטאַנגגיאַלער פאָרעם. אַזוי די סלייסאַז פון דיין זעמל וועט זיין די זעלבע, און די קאַטינגז וועט זיין זייער קליין. 4. גאַנטלי זעמל די זעמל ניצן עסנוואַרג פילם און שיקן עס צו די פרידזשידער פֿאַר 1-2 שעה. 5. קאַט די זעמל אין סלייסיז פון דער זעלביקער גרעב, ביוטאַפלי פאַרשפּרייטן אין אַ שיסל, אָדער ינדיווידזשואַלי שטעלן יעדער רעפטל אין אַ פּאַפּיר וואַזע.

סערווינגז: 10-15