טאָטער זויער קרעם

1. אין די סיפטיד מעל לייגן הייוון, סאָדע, זאַלץ, צוקער. Stir. ינגרידיאַנץ:

• מעל Sun - 2 קאַפּס
• סאַהאַר - 1 סט. לעפל (פּלוס 6 טייבאַלספּונז אין די פילונג)
• הייוון - 1 לעפעלע
• יי - 1 שטיק
• מילך - 1 גלאז
• זאַלץ - געשמאַק
• גרינס בוימל - געשמאַק
• סמעטענע 20% - 2.5 טעפּלעך (פילונג)
• עגגס - 4 ברעקלעך (סטאַפינג)

Instructions

1. אין די סיפטיד מעל לייגן הייוון, סאָדע, זאַלץ, צוקער. Stir. באַזונדער, שלאָגן די מילך מיט די יי און לייגן צו די מעל. גיסן אַ ביסל גרינס בוימל. ניד די טייג, זעמל עס מיט אַ פּילקע און לייגן עס אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 1 שעה. 2. בשעת די טייג איז אויף די פּרופינג, צוגרייטן די פילונג. אין אַ באַזונדער שיסל, שלאָגן די עגגס מיט צוקער. ביסלעכווייַז, אין טיילן, לייגן סמעטענע, טאָן ניט האַלטן וויפּינג. שוגער אין די פילונג זאָל גאָר צעלאָזן. 3. פּרעהעאַט די ויוון. פאָרעם אַ באַקינג בלאַט מיט פּאַרמעט פּאַפּיר. פון די טייג זעמל אויס דעם קרייַז אַזוי אַז זייַן דיאַמעטער איז אַ ביסל גרעסער ווי די דימענשאַנז פון די פורעם. אָרט די טייג אין אַ פורעם אַזוי אַז זייַן עדזשאַז הענגען פון די פורעם. ין די טייג, גיסן די פילונג און די עדזשאַז אַ ביסל צו קנאַקן. דער שטיקל איז בייקט פֿאַר וועגן 40 מינוט בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 200 דיגריז. פּול אויס די צוגעגרייט פּיראָג, קיל עס און שנייַדן אין פּאָרשאַנז.

סערווינגז: 8-10