- פּיצע טייג פּאַקינג - 1 שטיק
- ווייץ מעל - 1/4 קאַפּס
- פּאַפּשוי מעל - 1 סט. אַ ספּונפול
- זיס סאָוס פון טשילע - 1/2 טעפּלעך (פּלוס 1 לעפל פֿאַר וואָטערינג)
- שאַלץ - 1 שטיק
- צוקיני - 1/2 ברעקלעך
- רויט פעפער פלאַקעס - 1 לעפעלע
- בוילד הינדל - 1 גלאז
- מאָזזאַרעללאַ קעז - 2/3 קאַפּס
- פּינאַץ - 1/4 טעפּל
- פריש סילאַנטראָו - 2 סט. ספּונז
- פריש באַסיל - 2 קונסט. ספּונז (אַפּשאַנאַל)
1. פּרעקייט די ויוון צו 260 דיגריז. פיינלי צעהאַקן די אַניאַנז. שנייַדן די צוקיני אין דין סלייסיז. מאָל די בוילד הינדל. פאַרפרוירן די קעז. מאָלן פּינאַץ. 2. ראָלל די טייג אין אַ קרייַז מיט אַ דיאַמעטער פון 30 סענטימעטער און אַ גרעב פון וועגן 8 מם. שטעלן די טייג אויף אַ באַקינג בויגן, ספּרינגקאַלד מיט פּאַפּשוי מעל. דאַנק צו פּאַפּשוי מעל, די פּיצאַ וועט האָבן אַ געשמאַק קריספּי סקאָרינקע. יזאַלי שמירן די זיס טייג סאָוס מיט טשילע גאַנץ ייבערפלאַך פון די טייג. 3. שטעלן די געהאַקט אַניאַנז און צוקיני אויף שפּיץ. 4. שפּריצן מיט רויט פעפער פלאַקעס און הינדל ברעקלעך. 5. שפּריצן מיט גרייטיד מאָזזאַרעללאַ קעז. 6. שטעלן פּיצע אין די ויוון און באַקן פֿאַר וועגן 15 מינוט. דו זאלסט נישט לאָזן די פּיצע אַנאַטענדיד, אַנדערש די פילונג קען ברענען. נאָך די פּיצע געץ גילדענע קאָליר אַרום די עדזשאַז, באַזייַטיקן עס פון די ויוון. 7. Top מיט סיליציום סאָוס, שפּריצן מיט ערד פּינאַץ און פריש סילאַנטראָו. אויב געוואלט, באַצירן די פּיצאַ מיט באַסיל. שנייַדן די פּיצאַ אין ברעקלעך און דינען.
סערווינגז: 4