- מעל - 1.5 ברילן
- באַקינג פּודער - 1 לעפעלע
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- וואַסער - 100 מילאַליטערז
- מאַסלינע ייל - 4 זאכן. ספּונז
דער קלאַסיש פּרובירן פֿאַר פּיצאַ איז אַ פריש טייג אָן הייוון. אנדערע אָפּציעס פֿאַר מיקסינג די יקער פֿאַר פּיצע - עס איז נאָר די יקספּעראַמאַנץ און פאַנאַסיז פון היים קוקס. א פאַקטיש איטאַליעניש פּיצאַ איז צוגעגרייט אויסשליסלעך פון אַ באַטערלעסס טייג, וואָס איז גרינג צו קאָכן. קיין שוועריקייטן - נאָר אַ ביסל מינוט פון אַקטיוו אַרבעט מיט דיין הענט (ניד די ריכטיק טייג פֿאַר פּיזז בלויז מיט דיין הענט), און עס איז גרייט! ווי צו מאַכן טייג פֿאַר פּיצאַ אָן הייוון: 1. ערשטער, סיפט די מעל. לייג די באַקינג פּודער און זאַלץ צו די מעל, מישן. איצט איר דאַרפֿן צו לייגן וואַסער און מאַסלינע בוימל. ווייַטער - דער הויפּט אַרבעט, איר דאַרפֿן צו ניד די טייג פֿאַר 6 מינוט. פון די ריזאַלטינג פּרובירן, זעמל די פּילקע. 2. איצט איר דאַרפֿן צו שפּריצן די ארבעטן ייבערפלאַך מיט מעל. זעמל די פּילקע אויס פון די טייג אין די פּיצאַ סקאָרינקע. צוזאמען די עדזשאַז מאַכן סקירטינג. לייגן דעם שטיקל אויף אַ באַקינג טאַץ. איצט איר קענען "ריפיואַל" די פּיצאַ מיט דיין באַליבט סטאַפינג און באַקן ביז האַלב אין הויך טעמפּעראַטור. אַז ס אַלע! ווי איר קענען זען, עס איז זייער גרינג צו מאַכן אַ טייג פֿאַר פּיצאַ אָן הייוון. איך האָבן קיין צווייפל אַז איר וועט מצליח זיין! ;)
סערווינגז: 1