כאַזער מיט מאָזזאַרעללאַ

1. צוגרייטן די מאַרינייד. אין אַ קליין שיסל, מישן האָניק און סוי סאָוס, צעהאַקן די קנאָבל און ינגרידיאַנץ:

• כאַזער (קוטלעץ אויף די ביין) - 4 ברעקלעך
• מאָזזאַרעללאַ קעז, אַ פּילקע - 1 שטיק
• האָניק - 2 קונסט. ספּונז
• סוי סאָוס - 2 זאכן. ספּונז
• קנאָבל - 1 צאָן

Instructions

1. צוגרייטן די מאַרינייד. אין אַ קליין שיסל, מישן האָניק און סוי סאָוס, צעהאַקן די קנאָבל און לייגן עס דאָ. 2. מיט אַ מעסער שעפּן, מיר קערפאַלי שלאָגן אַוועק יעדער שטיק פון פלייש. 3. אין אַ שיסל, יבעררוק די פלייש, גיסן די מאַרינייד און שאָקלען די שיסל (יעדער רעפטל זאָל זיין באדעקט מיט סוי-האָניק זאַץ). די שיסל איז באדעקט מיט אַ פילם, און מיר באַזייַטיקן צוויי שעה אין די פרידזשידער. 4. פּרעהעאַט די פריינג פּאַן (ניצן אַ גרילד סקאָווראָדע בעסער). מיר שטעלן די פלייש אויף אַ העאַטעד סקאָווראָדע און פּרעגלען ביי ביידע זייטן ביז האַלב. 5. מיר שנייַדן די פּלאַטעס מיט מאַזאַרעללאַ (גרעב צוויי אָדער דרייַ מם). סלייסיז פון פלייש מיר לייגן אויף אַ באַקינג טאַץ, סלייסיז פון מאָזזאַרעללאַ מיר וועלן אויסגיסן פון אויבן אויף פלייש און מיר שטעלן אונטער אַ גריל אין אַ ויוון. 6. שטעלן די פלייש אויף די טעלער ווי באַלד ווי די קעז מעלץ. דינען מיט אַ גרינס סאַלאַט

סערווינגז: 4