מאַשט פּאַטייטאָוז מיט קנאָבל 2

שאָלעכץ די פּאַטייטאָוז, שנייַדן זיי און שטעלן זיי אין אַ פאַן. לייג קנאָבל, גיסן וואַסער (וועגן ינגרידיאַנץ:

• דורכשניטלעך פּאַטייטאָוז - 8 ברעקלעך (וועגן 1.8 קג)
• קאָפּ פון פּילד קנאָבל קלאָוועס - 1 שטיק
• זאַלץ - 1 לעפעלע
• מילך - 11/2 גלאז
• פּוטער, שנייַדן אין קליין ברעקלעך - 1/2 טעפּל

Instructions

שאָלעכץ די פּאַטייטאָוז, שנייַדן זיי און שטעלן זיי אין אַ פאַן. לייג קנאָבל, גיסן וואַסער (וועגן 8 טעפּלעך), לייגן 1 לעפל פון זאַלץ. ברענגען צו אַ קאָכן, רעדוצירן היץ און קאָכן ביז די פּאַטייטאָוז זענען גרייט, 25-30 מינוט. דריינג די וואַסער. קנאָבל און פּאַטייטאָוז קאָכן אויף מיטל היץ פֿאַר 1-2 מינוט, סטערינג צוזאַמען. אַראָפּנעמען פון היץ. אין אַ קליין פאַן ברענגען די מילך צו אַ קאָכן, גיסן די מילך אין די פּאַטייטאָוז. לייגן פּוטער און 1 לעפעלע פון ​​זאַלץ. קאָך די מאַסע ביז אַ גלאַט קאָנסיסטענסי איז באקומען.

סערווינגז: 8