נערישינג גרינס פֿאַרבייַסן דעם סאַלאַט איז אַ ויסגעצייכנט פֿאַרבייַסן פֿאַר הייס טרינקען. ער איז זייער אָפט קאָכן פֿאַר אַ פעסטיוו טיש, און עס איז שטענדיק געגעסן ריין. אַלע ינגרידיאַנץ זענען יידילי סוטאַד צו יעדער אנדערע, און קנאָבל, קאַנטיינד אין די "קווין פון ספּיידז", גיט די שיסל אַ ספּעציעל געשמאַק. בעעץ פֿאַר סאַלאַט זאָל זיין גענומען אין אַ רייַך בורגונדי קאָלירן. סאַלאַט קענען זיין אָנגעפילט נישט בלויז מיט מייַאָנעז, אָבער אויך מיט מאַסלינע בוימל.
ינגרידיאַנץ:- ביץ 1 פּיסי.
- קנאָבל 2 קלאָוועס
- זויער קיוקאַמערז 1 פּיסי.
- עפּל 1 פּיסי.
- וואָלנאַט 35 ג
- Prunes 35g
- מייַאָנעז 80 ג
- טרעטן 1 צו צוגרייטן די סאַלאַט, איר דאַרפֿן צו נעמען אַ ברוד בעעטראָאָט, זויער וגערקע, וועלשענער נוס קערנאַלז, אַ גרין עפּל, פּרונז, קנאָבל און מייַאָנעז.
- שריט 2 ריין די בוריק און רייַבן עס אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק.
- שריט 3 פּרון די פּרונז מיט הייס וואַסער און לאָזן צו טייַער, און דעמאָלט נעמען אויס פון די וואַסער, טרוקן, באַזייַטיקן ביינער און צעהאַקן שטרוי.
- שריט 4 שנייַדן די סאָלטאַד קיוקאַמערז אין קליין ברעקלעך.
- שריט 5 שעלינג די קנאָבל קלאָוועס פון די טרוקן שאָל, פיינלי צעהאַקן, דעמאָלט מאָל אין די גרויל.
- טרעטן 6 שאָלעכץ די עפּל פון די שאָלעכץ און זאמען און רייַבן עס אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק.
- שריט 7 וואָלנאַט קערנאַלז אַ ביסל בראַונד אין די ויוון און רייַבן אָדער רייַבן אויף די כאַבאַרניק.
- שריט 8 פאַרבינדן די ביץ, ניסלעך, apples, פּרונז, קיוקאַמערז און קנאָבל.
- שריט 9 מישן אַלע די ינגרידיאַנץ און צייַט מיט מייַאָנעז. שפּריצן די שפּיץ פון די סאַלאַט מיט קראַשט ניסלעך.