מעטראָפּאָליטאַן קאַקע

זאל די בוימל שטיין אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר סאָפנינג, דעמאָלט שטעלן עס אין אַ שיסל און וויסק. ינגרידיאַנץ: Instructions

לאָזן די ייל צו שטיין אין אַ וואַרעם אָרט צו פאַרווייכערן, און שטעלן עס אין אַ שיסל און וויסק צו לופט מאַסע. לייג אַלע די צוקער צו די פּוטער און וואַשן די מאַסע ביז די צוקער דיסאָלז גאָר. סעפּעראַטלי, לייגן יעדער יי און וויסק ונ דורך. איידער צו לייגן מעל צו די שיסל, עס איז בעסטער צו סיפט עס. דעריבער לייגן די באַקינג פּודער, וואַניל צוקער און וויסק געזונט. מוזן באַקומען אַ דיק מאַסע. פאַר - געוואשן רייזאַנז סאָוקט אין בוילינג וואַסער פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט, דאַר און, ווייל ראָולד אין מעל, לייגן צו די באקומען מאַסע. מישן געזונט. אַריבערפירן די טייג אין אַ רעקטאַנגגיאַלער באַקינג שיסל, אָילד און ספּרינגקאַלד מיט מעל. מיט אַ מויסאַנד מעסער, ציען אַ שורה אין דער מיטן פון די מאַסע צו פאָרעם אַן אַפֿילו פּלאַצן בעשאַס די באַקינג פון דעם שטיקל. פּרעהעאַט די ויוון צו 160 דיגריז און לייגן אַ פורעם מיט אַ מאַסע דאָרט. צייט פֿאַר באַקינג שטיקל איז 80-90 מינוט. גרייט שטיקל צו קילן און שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער.

סערווינגז: 3-4