- סאַוערקראַוט - 700 גראַמז
- קאַרטאָפל - 500 גראַמז
- פּאָמידאָר פּאַפּ - 1 סט. אַ ספּונפול
- בויגן - 1 שטיק
- קאַראַט - 1 שטיק
- וואַסער - 1 גלאז
- גרינס בוימל - 100 גראַמז
סאַוערקראַוט איז גוט. אבער וואָס אויב איר קאָכן אַ קיל גרינס גאַרניש פון עס? :) עס וועט זיין אַפֿילו בעסער. דעם רעצעפּט פֿאַר סאַוערקראַוט אין אַ מולטיוואַרק, איך שוין פּאַלישט צו דער קלענסטער דעטאַל, איך אָפֿט קאָכן דעם שיסל - זיך ווי די הויפּט זאַך, מיין מאַן ווי אַ גאַרניש פֿאַר פלייש. אַלעמען איז צופרידן, אַלעמען ליב :) אַזוי, איך זאָגן איר ווי צו מאַכן סאַוערקראַוט אין אַ מולטיוואַרק: 1. קער אויף די מולטיוואַרק, דער "הייס" מאָדע, די צייט איז 20 מינוט. אָניאָנס און קעראַץ זענען קלינד, שנייַדן אין קובעס. פּרעגלען אין גרינס בוימל ביז גאָלדען סקאָרינקע. 2. ריין פּאַטייטאָוז, שנייַדן אין קובעס. מיר שטעלן עס אין די מולטיוואַרק. מיר לייגן קרויט. אַלע לייטלי פּרעגלען. 3. קער אויף די "קווענטשינג" מאָדע, די צייט איז 30 מינוט. לייג פּאָמידאָר פּאַפּ, זאַלץ, פעפער, בשמים, אויב געוואלט - פריש גרינז. פאַרמאַכן די דעקל און דישן. 4. די שיסל איז גרייט, אָנגענעם אַפּעטיט! :) דינען הייס ווי אַ זייַט שיסל אָדער אַ באַזונדער שיסל. גוט גליק אין קוקינג!
סערווינגז: 4