קרעם קעז איז אַ געשמאַק, יידל, אָנגענעם פּראָדוקט. פּראַסעסט טשעסיז עקסיסטירן אין פארשידענע טייפּס: ווורשט, רעפטל, פּייסטיד, קאַנד. פאַרפרוירן טשיזיז זענען אַזאַ אַ פאַרשיידנקייַט אַז איר קענען באַקומען צעמישט, וואָס קענען איר קאָכן מיט זיי. און איר קענען קאָכן אַ ריזיק נומער פון קיילים, ריינדזשינג פון פּשוט מאַקאַראָנען מיט קעז, פינישינג מיט מעהודערדיק דיזערץ געמאכט פון זיס צעלאָזן קעז. פֿאַר בייַשפּיל, אַ סאַלאַט מיט צעלאָזן קעז, ווי נאָר אַ שיסל, אָבער די קעז גיט עס אַ יריזיסטאַבאַל, יידל געשמאַק. קרעם קעז קענען זיין געוויינט אין לעגאַמרע קיין קאָנסיסטענסי, עס אַלע דעפּענדס אויף די רעצעפּט און דיין פאַנטאַזיע. אין אַ סאַלאַט מיט צעלאָזן קעז, איר קענען לייגן נאָר אַ רודערן פון וועדזשטאַבאַלז, און איר קענען ברענגען אין מאַקאַראָנען און פלייש, און איר וועט באַקומען אַ פול הויפּט קורס. איינער פון די גרויס סאַלאַט רעסאַפּיז מיט צעלאָזן קעז איז דאָ.
ינגרידיאַנץ:- עסיק באַלזאַמיק פינצטער 50 מל
- קרעם קעז 130 ג
- זאַלץ 1 צפּ.
- שווארצע פעפער פּודער 1 צפּ.
- האָניק 1 טבספּ. l.
- מאַסלינע בוימל 50 מל
- Raspberry 2 טבספּ
- קאַבבאַגע, בעידזשינג 1 פּיסי.
- באַרנע 1 פּיסי.
- ליכט ווייַנטרויבן 2 טבספּ
- אַוואָקאַדאָ 1 פּיסי.
- שריט 1 צוגרייטן 1 גלאז פון ראַזבעריז, באָלסאַמיק עסיק, ייל און האָניק.
- שריט 2 ווהיסק עס אַלע אין אַ בלענדער, ביז גלאַט.
- שריט 3 וואַש אַלע די פירות און וועדזשטאַבאַלז געזונט.
- שריט 4 שנייַדן די קרויט אין אַ גרויס שיסל, אָבער טיל עס מיט דיין הענט און לייגן עס אין אַ גרויס שיסל.
- שריט 5 שנייַדן די באַרנע אין קובעס, ווייַנטרויבן אין כאַווז.
- שריט 6 שנייַדן די קעז און אַוואַקאַדאָו אין קליין קובעס.
- שריט 7 מישן אַלע די ינגרידיאַנץ אין איין שיסל און פּלאָמבירן מיט די פאַרטיק ויסבייג.
- שריט 8 סאַלאַט מיט צעלאָזן קעז איז גרייט. שנעל און געשמאַק!