נוציק וויטאַמין סאַלאַט אין די פרילינג אַזוי איר ווילן עפּעס זאַפטיק, פריש, און עס ס 'צייַט צו נעמען קעיר פון די פיגור - די ברעג צייַט וועט אָנהייבן באַלד. צו קוקן גוט, די גוף דאַרף וויטאַמינס און קלענזינג. און וואָס איז דארף פֿאַר דעם? פון קורס, פיברע! די געפֿינט סאַלאַט קענען זיין אַטריביאַטאַד צו די קאַטעגאָריע פון קלענזינג, ווי עס כּולל וועדזשטאַבאַלז מיט אַ הויך צופרידן פון פיברע - קרויט און סטעלס פון סעלדעריי. אין דערצו, דעם סאַלאַט איז נוצלעך אין אַז עס איז סיזאַנד מיט לינסיד ייל - אַ מקור פון אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז, ספּעציעל נייטיק פֿאַר פרויען. צוגרייטן אַ קלענזינג סאַלאַט איז נישט שווער. די סכום פון פּראָדוקטן קענען זיין ווערייאַטיז ווי געשמאַק, ליווינג די הויפּט ינגרידיאַנץ: קרויט, סעלדעריי און לינסיד בוימל.
ינגרידיאַנץ:- קאַבבאַגע בעינג 50 ג
- סעלערי סטעמס 50 ג
- טאַמאַטאָוז 50 ג
- פּעטרעשקע פריש 5 ג
- פריש קראָפּ 5 ג
- לימענע זאַפט 10 מל
- סוי סאָוס 5 מל
- לינסיד בוימל 15 מל
- טרעטן 1 צוגרייטן די סאַלאַט איר דאַרפֿן 2 זאַפטיק בלעטער פון פּעקינג קרויט, 2 סטאַלקס פון סעלדעריי, 1 פּאָמידאָר, קראָפּ און פּעטרעשקע, לימענע זאַפט, סוי סאָוס און לינסיד בוימל. יוזשאַוואַלי איך אויך לייגן קאַנד גרין פּיז.
- שריט 2 וואַש די וועדזשטאַבאַלז אונטער די צאַפּן און פליסן. אויף די עצה פון באַרימט שעפס, אַלץ וואָס קענען זיין טאָרן דורך הענט איז טאָרן; עס איז דערקענט אַז אַזוי ווייניקער וואַלאַטאַלייזיז וויטאַמינס. מיר שנייַדן די שווער טיילן אין סלייסיז מיט אַ סעראַמיק מעסער.
- שריט 3 איר קענען אויך ברעכן די גרין. זי פארלירט ווייניקער זאַפט.
- שריט 4 סלייסט סטעמס פון סעלדעריי און פּאָמידאָר. אַלע די ינגרידיאַנץ פון די סאַלאַט זאָל נישט זיין פיינלי געהאַקט.
- שריט 5 פּלאָמבירן מיט לימענע זאַפט אָדער עפּל עפּלזאַפט עסיק, סוי סאָוס און לינסיד בוימל. סאַלאַט איז נישט בלויז נוצלעך, אָבער אויך זייער געשמאַק. עס קענען זיין געגעסן פֿאַר לאָנטש, אַנשטאָט פון פרישטיק און מיטאָג מיט שוואַרץ אָדער קערל ברויט.