גרין סאַלאַט מיט קאַמעמבערט קעז איך פאָרשלאָגן צו צוגרייטן אַ גרינג, פריש און זייער געשמאַק סאַלאַט. עס איז קאַמביינד קעז און סאַלאַט גרינז (איר קענען לייכט עקספּערימענט מיט אָפּציעס, נעמען אין פאַרשידענע פּראַפּאָרשאַנז אַ גרין סאַלאַט, פּאַפּשוי, רוקקאָלאַ, פריזיי סאַלאַט אָדער ייסבערג - געפֿינען דיין קאָמבינאַציע). פּיר איז בעסער צו נעמען זאַפטיק און זיס, זייער גוט סאָרט פון קאָנפערענסע, אַוואָקאַדאָ אויסדערוויילט נישט זייער ווייך (אַזוי עס קאַץ בעסער, אָבער טוט נישט קראַמפּאַל). סאַלאַט סאָוס איז די מערסט געוויינטלעך, אָבער עס שיידז די טעם פון אַלע די גרינז.
ינגרידיאַנץ:- סאַלאַט גרין 1 שטראַל
- באַרנע 1 פּיסי.
- אַוואָקאַדאָ 1 פּיסי.
- קעז קאַמעמבערט 125 ג
- אָליווע בוימל 3 טבספּ. l.
- Lemon 0.5 pcs.
- זאַלץ 1 קנאַקן
- שריט 1 צוגרייטן די סאַלאַט, נעמען די קאַמעמבערט קעז, אַ גרין סאַלאַט, אַ זיס זאַפטיק באַרנע, אַוואָקאַדאָ, מאַסלינע ייל און לימענע.
- שריט 2 אַוואָקאַדאָ שאָלעכץ, אַראָפּנעמען די שטיין, דעמאָלט רייַבן שטרוי און שפּריצן מיט לימענע.
- שריט 3 פּירעס אויך, אַראָפּנעמען די האַרץ און שנייַדן אין סטריפּס, דעמאָלט שפּריצן מיט אַ לימענע.
- שריט 4 קאַט די קאַמעמבערט אין 12-14 ברעקלעך.
- שריט 5 שטעלן די באַרנע, אַוואָקאַדאָ און קעז אין אַ פּראָסט שיסל.
- טרעטן 6 אָנצינדן די סאַלאַט ונ דורך, טרוקן עס און אַרביטראַריש טיר עס מיט דיין הענט.
- שריט 7 לייג די סאַלאַט מיט די הויפּט פּראָדוקטן.
- שריט 8 פּלאָמבירן די סאַלאַט מיט מאַסלינע ייל, לייגן אַ ביסל לימענע זאַפט, אַ קניפּ פון זאַלץ - מישן געזונט און דינען. Bon appetit!