סיטרוס פרעשנאַס: כאָוממייד מאַראַנץ לימענאַד מיט מינץ און מאַלענע

מאַראַנץ לימאָנאַד מיט מינט איז אַ ווונדערלעך רעפרעשינג זומער טרינקען אַז קענען זיין לייכט צוגעגרייט אין שטוב. פאַרבייַטן די געקויפט כאָוממייד לימענעאַד - אַפֿילו ווייניקער פאַרביק און זיס, אָבער אָן פּראַזערוואַטיווז, קאָליר ענכאַנסערז און פלייווערז. מיר פאַרזיכערן, דיין קרויווים וועט זיין דילייטיד מיט זייַן פריש טעם און גלייבן אַראָמאַ. ספּעציעל זינט עס ס גרינג צו מאַכן אַ היים-געמאכט טרינקען פון לעמאַנז.

מאַראַנץ לעמאָנאַדע מיט מינץ - שריט דורך שריט פאָטאָ רעצעפּט

מאַראַנץ גיט די טרינקען טאַם און סאָורנעסס, נוצלעך פֿאַר קינדער. האָניק וועט פאַרבייַטן צוקער, מאַלענע בעריז וועט געבן אַ אָנגענעם ראָזעווע קאָליר, און לימענע פֿאַר אַ פּאָר מיט מינץ - פרעשנאַס און טשיל.

נייטיק ינגרידיאַנץ:

• אָראַנדזשאַז - 1-2 פּקס.
• לימענע - 1 / 2-1 פּקס.
• מינץ - 2-3 צווייגן
• האָניק (שמעקנדיק) - 3-4 סט. l.
• מאַלענע (פריש) - 50-100 גר.
• וואַסער קאַרבאַנייטאַד (אָן זאַלץ) - 1 ליטער.

שריט-דורך-שריט ינסטרוקטיאָן:

מיט אַ שווער שוואָם, מיין סיטרוס, דעריבער באַזייַטיקן די דין סטריפּס פון פּעסט און קוועטשן דעם זאַפט. אויב געוואלט, קלייַבן די פּראַפּאָרשאַנז פון זויער לימענע אין באַציונג צו די זיס מאַראַנץ.

סיימאַלטייניאַסלי קאָכן וועגן 200 מל פון פּראָסט וואַסער. אין אַראָפאַנג בוילינג וואַסער מיר נידעריקער ריין ראַזבעריז, מינץ בלעטער, לימענע און מאַראַנץ שאָלעכץ - בייַ הויך טעמפּעראַטור ברענגען צו אַ צווייט קאָכן, רעדוצירן די פייַער און קאָכן פֿאַר וועגן 5 מינוט.

אין די סוף פון די צוגרייטונג מיר גיסן מאַראַנץ-לימענע זאַפט, מיר מיד באַזייַטיקן עס פון די טעלער.

ווייַטער מיר לייגן פלאָראַל אָדער אנדערע האָניק, קאָך ינטענסיוולי און פּרובירן, אויב נייטיק, פאַרגרעסערן די סומע פון ​​סוויטאַנער.

מיר באַשטיין אונטער די דעקל און קיל די סאַטשערייטאַד טרינקען. צו פאַרגיכערן דעם פּראָצעס, די עמער איז געשטעלט אין אַ שיסל מיט אייז.

מיר פילטער מאַראַנץ לימאָנאַד, באַקומען באַפרייַען פון קליין און גרויס פּאַרטיקאַלז און פלייש.

דילוטע די פליסיק מיט הויך קאַרבאַנייטאַד וואַסער אָן אַ שמעקן און מיט אַ נייטראַל טעם. אין דיין דיסקרעשאַן, איר קענען טוישן די קאַנסאַנטריישאַן.