- קאַרראָץ - 400 גראַמז
- צוקער - 300 גראַמז
- וואַסער - 200 גראַמז
- לימענע - 2-3 דאָלעק
א ביסל זיס מער צו ריין, נוצן גאַנץ. צו וואַש. איר קענען נעמען אַ גרויס מער און שנייַדן עס אין קרייזן אָדער פיגוראַטיוועלי. פון וואַסער און צוקער, קאָכן די סירעפּ. קאַרראָץ שטעלן אין סירעפּ און קאָכן אין בוילינג סירעפּ פֿאַר 5 מינוט. שטעלן פֿאַר 8 שעה. עס איז בעסער צו אָנהייבן דעם פּראָצעס אין די אָוונט. אין דער מאָרגן, קאָכן די קעראַץ אין בוילינג סירעפּ פֿאַר 5 מינוט. שטעלן באַזונדער 8 שעה. אין די אָוונט לייג אַ לימענע און קאָכן די קלעם פֿאַר 5 מינוט. הייס גיסן אויף די באַנקס. וואַפּט עס צו קילן עס סלאָולי.
סערווינגז: 8