עגגפּלאַנץ מיט קעז

פּאַטלעזשאַן וואַשן און שנייַדן אין דין (0.5 סענטימעטער אין גרעב) סלייסיז. יעדער רעפטל פון פּאַטלעזשאַן ינגרידיאַנץ:

• עגגפּלאַנץ - 500 גראַמז
• מאַסלינע ייל - 60 מילאַליטערז
• זאַלץ - 1/4 לעפעלע
• שווער קעז - 150 גראַמז
• ווייץ מעל - 80 גראַמז
• זויער - 250 גראַמז
• שוואַרץ פעפער פּודער - 1/4 טיספּונז

Instructions

פּאַטלעזשאַן וואַשן און שנייַדן אין דין (0.5 סענטימעטער אין גרעב) סלייסיז. יעדער רעפטל פון פּאַטלעזשאַן זעמל אין מעל און פּרעגלען אין פּרעהעאַטעד מאַסלינע בוימל. פּרעגלען די פּאַטלעזשאַן קערפאַלי אין אַ באַקינג שיסל. מיר מאַכן די פילונג: מישן זויער קרעם, זאַלץ, פעפער און סקוויזד קנאָבל. מיר מישן עס געזונט. מיט דעם פּאָרינג פּלאָמבירן די שפּיץ (נעבעכדיק פֿאַר די טאַוטאָלאָגי) פּאַטלעזשאַן. מיר פאַרשפּרייטן די גרייטיד קעז אויף שפּיץ. די ראָוסטינג פאָרעם איז געשיקט צו די ויוון העאַטעד צו 160 דיגריז און בייקט פֿאַר 25 מינוט. געטאן! דינען מיד.

סערווינגז: 5-7