סערווינגז : 10
קוקינג צייַט : 50 מין.- ווייץ מעל - 660 ג
- יי - 1 פּיסי.
- וואַסער 330 ג
- רינדערנס - 400 ג פון פּאַפּ
- כאַזער - 460 ג פון פּאַפּ
- ציבעלע - 1 קאָפּ
- זאַלץ
- פעפער
פֿאַר מינסט רינדערנס און כאַזער שנייַדן אין ברעקלעך און פאָרן דורך אַ פליישמילכל. לייגן זאַלץ, פעפער, וואַסער, דאַר ציבעלע און מישן אַלץ.
סיפט די סיפטיד מעל אויף די טיש און מאַכן אַ לייקע-שייפּט נאָרע. גיסן די וואַסער געמישט מיט יי און זאַלץ (12 ג), און ניד אַ אַראָפאַנג האָמאָגענאָוס טייג. לאָזן ליגן פֿאַר 20-30 מינוט פֿאַר געשווילעכץ פון גלוטען.
טייג ראָולד אין אַ פּעקל, שנייַדן אין סלייסאַז און זעמל זיי צוזאַמען. אויף דעם זאַפט, לייגן אויס די סטאַפינג, פאָרעם פּעלמעני און קאָכן זיי אין סאָלטיד וואַסער פֿאַר 8-10 מינוט.
פֿאַר דאַמפּלינגז, דינען פּוטער, סמעטענע, טיש עסיק.