עסנוואַרג פֿאַר מענטשן איז אַ מקור פון נוצלעך סאַבסטאַנסיז. פילע מענטשן בעסער די פעלן פון וויטאַמינס צו העסאָפע מיט פאַרשידן ביילאגעס און טאָן נישט נאָכגיין די דיעטע. פריש פּראָדוקטן, וואָס אַנטהאַלטן וויטאַמינס, זענען לייכט דיידזשעסטיד און נוצלעך פֿאַר דיידזשעסטשאַן. פיל מער וויטאַמינס אין פודז אַז ביסט דערוואַקסן און קאָכן אויף זייער אייגן. מיט געהעריק קאַלטיוויישאַן און פּראַסעסינג, וויטאַמינס אין פירות און וועדזשטאַבאַלז זענען כּמעט גאָר אפגעהיט און זענען מערסטנס קאַנטיינד אין זייער שאָלעכץ.
פירות און וועדזשטאַבאַלז מיט וויטאַמין די
די וואס לעבן אין די צאָפנדיק מקומות זאָל טראַכטן וועגן ווו צו נעמען וויטאַמין די סאָלאַר באַטס העלפן דעם גוף באַקומען דעם קאָמפּאָנענט און די לופט ריינקייַט האט אַ גרויס השפּעה. מיט אַכטונג צו עסנוואַרג אַזאַ ווי פירות אָדער וועדזשטאַבאַלז, איר דאַרפֿן צו געדענקען די פאלגענדע אינפֿאָרמאַציע. אין אַלע די פירות און וועדזשטאַבאַלז אַז טרוקן אין דער פרילינג אָדער נעענטער צו זומער, זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון וויטאַמין די דעם נאַטירלעך מעקאַניזאַם פּראַטעקץ אַ מענטש אין דער פרילינג פון בעריבערי. אויב איר רעדן ספּאַסיפיקלי וועגן עטלעכע פירות און וועדזשטאַבאַלז, איר דאַרפֿן צו דערמאָנען אַלע מינים פון קרויט וואָס זענען אַלע יאָר קייַלעכיק, סיטרוס, ווי געזונט ווי גערשטן און פּאַפּשוי וואָס איז פריש פאַראַנען ניט אַלע יאָר. דעריבער, פּאַפּשוי ייל קענען זיין מוסיף צו די עסנוואַרג.
ניצן ספּראַוטאַד ווייץ קענען פּלאָמבירן די גוף מיט וויטאַמין ב, C און ד, און אין דער זעלביקער צייַט באַקומען אַ ינפלאַקס פון ענערגיע. אין קירבעס זאמען און זונרויז זאמען, וויטאַמין די קענען זיין געפונען.
אין די דיעטע, איר קענען לייגן גרייפּפרוט אָדער לימענע. וויטאַמין ד איז בעסער אַבזאָרבד אויב די גוף איז גענוג פעט. עס ס קרימי היים-געמאכט ייל איז אַ גוט סאַפּלייער פון הויך-מיינונג פעט.
א גוט מקור פון וויטאַמין ד איז אַ גרויס ינטייק פון פאַרשידענע גרינז. און דאַן עס קען זיין ניט בלויז די גרינערי באקאנט צו אונדז - קראָפּ, פּעטרעשקע. נישט אַזוי לאַנג צוריק אויף די טישן אונדזער עלטערן האָבן אַלפאַלפאַ, דאַנדעליאַנז, האָרסעטאַיל, נעטאַלז, אנדערע געוויקסן און הערבס.
אויב עס איז אַזאַ אַ געלעגנהייט, בעשאָלעם קלייַבן די געוויקסן, און דעמאָלט לייגן זיי צו סאַלאַדס. די בייַזייַן פון גרינערי אויף די טעלער איז אַ באַרדאַסדיק עסנוואַרג, עס כּולל פיברע, פאַרשידן מינעראַלס און אנדערע עלעמענטן. אויב איר לייגט ניסלעך, זאמען, ספּראַוטיד ווייץ צו די טעלער, דעמאָלט אין 2 חדשים איר קענען באַמערקן גאַנץ אַ מאַמאָשעסדיק פֿאַרבעסערונג.